ニラ…今日のお花 父が植えてたのを思い出します　今でも毎年きれいな花を咲かせて 毎年繋がっています　わが家では、今日はおかずがない〜って時にはニラを摘んできたり、コロナにかかって買い物へ行けなかった時にも助かったなぁ… お弁当の卵焼きに…と欠かせません

薬膳カフェの先生のお店でワークショップ&ランチ𓌉◯𓇋 ♪₍₍ ٩( *ˊ ᵕ ˋ*)و ⁾⁾♪ 　2月16日　愛知県瀬戸市

お友達とオシャレなお店にヘルシーランチを食べに行きました( ^^) _旦~~ルイボスティー🍵ミネストローネ🍽😋🍴✨₍₍٩(*ˊᵕˋ*)۶٩(*ˊᵕˋ*)۶⁾⁾ 　愛知県名古屋市

お友達がヘルシーなランチ𓌉◯𓇋 とスイーツ🥧を作ってくれましたψ(´ڡ`♡) ｵｲｼｰ♪ パンプキンチーズ🍫チョコタルト🥧 キノコと鶏肉の薬膳鍋🍲他 クコの実🔴ナツメ、ローズマリー🌿 (pq*´꒳｀*)♥*ӵᵘᵐᵐᵞ*

金柑の実が🥶 あともう少し…って楽しみに待っていたのに… みるみるうちに白くなってしまった 他の実も全部🫥 寒さにやられてしまったんですね まだ青いうちに採ればよかったな🤢　また今年がんばって実をつけてくれるのを楽しみにしています

薬膳カフェの先生のお店でワークショップ «٩(*´∀`*)۶»塩麹、しょう油麹、トマト🍅麹を作りましたψ(´ڡ`♡)♪ランチ𓌉◯𓇋 は、自分達で盛り付けました₍₍٩(*ˊᵕˋ*)۶٩(*ˊᵕˋ*)۶⁾⁾

薬膳カフェの先生のお店でワークショップ&ランチ、スイーツ、薬膳茶( ^^) _旦~~🍵ケツメイシ、クコの実🔴と白きくらげのスイーツψ(´ڡ`♡) ｵｲｼｰ♪　愛知県瀬戸市

今日は、薬膳カフェの先生のお店で、ワークショップ&ランチ‎𓌉◯𓇋‎があります(*˘︶˘人)♡*｡♪ ♬ 　愛知県瀬戸市

昨日、ハーブ教室で🌿herb　gardenの額を先生が作られて(*ฅ́˘ฅ̀*)💕私達もいつか作る事になりました＊.*⸜(*^ᗜ^*)⸝*.＊　ラベンダー💜 シナモン、八角、唐辛子他

Googleフォトが「水の癒し」と題してコラージュしてくれました🍀😊✨ 2019年 🌿愛知県豊田市花遊庭〜 2021年🪴愛知県瀬戸市の薬膳カフェの先生のお店( ^^) _旦~~🍴( ¨̮ )💬💕

おうち薬膳の講座を受講しました (*´˘`*)♪紅茶🍵　( ^^) _旦~~生姜、八角、クローブ、シナモン🍊陳皮他 クルテンフリーのチーズケーキ🍰グリーンペッパー🟢の塩漬けψ(´ڡ`♡) ｵｲｼｰ♪

木の実のケーキ🎂と開運六星ベア🧸水星人ベアちゃんをお迎えしました(*,,•ᴗ•,,) ᴷª꒳ªⁱⁱ~💖

今日のお花は✨フキ✨ たしか去年の春のPhotoです　お庭でいつも見かけるのですが、花に気づいた時はいつも食べ頃には過ぎてしまいます みどりのまとめ〜身近な薬草より 蕗・別名：蜂斗菜　ホウトウサイ　 薬用部位：花茎・根 使用量：5～20ｇ 効用：胃もたれ．胃痛．セキ．タン．打撲．のどの痛み まだ雪の残る山道で、いち早く春を告げるフキノトウ　今でこそ冬でも多くの野菜が食卓を彩っていますが、昔は自然が与えてくれた春一番の青物だったのです。 葉が出る前に、根から太い花茎を出したのがフキノトウで、知らない人が見ると花と間違ってしまいます。 閉ざされた暗黒世界から勢いよく顔を出すところより、精力増強の漢方食として活用されてきました。 ■調整法 生薬の蜂斗菜（ほうとさい）は、夏から秋に根茎を掘り採り水洗いして乾燥させたものをいいます。 また、ときに款苳根（かんとうこん）や款苳花（かんとうか）ともいいますが、これには異論もあります。 ■利用方法 フキノトウは、苦味健胃薬として胃のもたれ、胃痛に用いられます。 また、咳を止めて痰（たん）をとることにも効き目があるとされます。 ◎苦味健胃薬 胃のもたれ、胃痛、咳、痰には、フキノトウ１日量10～20ｇを、水500ccに加えて、煎じながら約半量になるまで煮詰めたものをこして１日３回食間に服用します。 また、蜂斗菜（ほうとさい）は、腫瘍、打撲傷、のどの痛みに用いられます。 ※フキは、ワラビとともに発ガン性物質が含まれていると言われますが 　アク抜きや塩漬けなどの処理をすることによって発ガン性は消滅するので、季節料理として風味を楽しむぐらいの摂取量なら心配いりません。 ———————————————————— 実際、款苳（かんとう）は、中国から欧州にかけて広く分布するフキタンポポ のことで、フキとは全く別で、早春にタンポポのような黄色花をつけます。 フキを款苳根（かんとうこん）や款苳花（かんとうか）と言うのは誤りで、蜂斗菜（ほうとさい）が正しい呼び名といわれます。

きんかん　今日のお花 小さな白いお花がたくさん咲きます 小さな頃、おばあちゃんのお庭に実がたくさんなっていた記憶があります　母が子供の頃はその実をとって食べたりするのがオヤツだったと言っていたのを思い出します　私も庭にほしいなと思って植えたけど２度も枯らしてしまいました　今度は鉢に植えて軒下で育てています　強く立派な木になってほしいな🍊

ナンテン　ヒイラギナンテンの木の元に、小さなナンテンの芽を発見🌱　小鳥さんかな

今頃お花が咲くんですね(^.^) いつも実しか気にしていなかったから、 なんだかごめんなさい(_ _).｡o○

やっぱり杏仁豆腐かなぁ。。。

淡水パール2WAYデザインネックレス📿〜ミンクファー付きイヤリング𓍱𓍱セットを作り、シナモンのオブジェに飾って🐦撮りました📱 蝶々のような可愛いパーツ🦋を作ります(*ฅ́˘ฅ̀*)💕

ネギ坊主　今日のお花は　ネギ なんと5月に並んでて可愛らしいなと思って撮ってました

枸杞の花　今日のお花 枸杞の実は知っていても お花を初めて見つけた時の感動は今でも忘れられない

薬膳カフェの講座で🍵免疫力アップ「黒ゴマ豆腐」スィーツとほうじ茶( ^^) _旦~~(๑´ڡ`๑) 豊田産業文化センターにツバキ💗が咲いていました＊*...愛知県豊田市

色づいてきました❣️ 我が家に芽吹いて4年目のクチナシさん。 今年初収穫できそうです。今のところ11個💕 さて何に使おうかな？

3年前にハーブ教室でクリスマスの寄せ植えの実習🎄2019年11月12日 ガーデンシクラメン💞ラベンダー ビオラ🧡白雪姫「ユーフォルビア」👸🌈🏰💭💖

googleフォトがクリスマス🎄リースとスワッグ💐をコラージュしてくれました✲(ˊᗜˋ*)✲2020年〜2021年