🎶なんでぇ〜こんなにぃ 美味いぃのかぁよぉ〜〜

ほぼ毎週🧅🐟

神戸大◯で開催中の作陶展に行って来ました。 いつもお世話になってる窯元さんです。 黄色って見たことなかったので、いただいて帰りました。 今日はカルボナーラ作ろうと思ってたのですが、色がかぶるのでボロネーゼにしてみました🍝

久しぶりに食べたくなって。 しらすは愛媛県産、 ミョウガは高知家。 トッピングのゴマは…一応 国内製造 って書いてある。

昨日、たまたま観た『有吉クイズ』で美味そうな「しいたけのクリームパスタ」を作ってたので、レシピ調べて作ってみました🍝 観てた人（？）のブログはいっぱいあって材料は載ってたけど、分量はどこ見てもざっくりとしか書いてなかったので、テキトーに作ってみましたがそれなりにイケました👍🏻✨ この味が合ってるのかわからないですけど🙃

たまに作るたまごサラダにミョウガ入れてみました。 なかなかのアクセントです🤔✨

「生姜焼きっぽい何か」に玉ねぎの代わりにミョウガ入れてみた。 あれ？🤔割とイケるな🤔✨ 半分以上残ってた今日消費期限のファミリーパックのミックスサラダを添えて。

ジェノミョーガ しらす乗せ。 丹波立杭焼で手抜きパスタでもいい感じに🤭

ジェノベーゼに入れてみた。 イケるな🤔✨ 冷凍シーフードミックスはよく縮む🤔💦 あ、大葉も忘れてた💦

ミョウガしらす。 ホントに何回作ったか忘れました😂 売ってるミョウガも新鮮な感じじゃないのになってきたし、そろそろ今シーズンは終わりかな😌

ほぼ日。

こんな時間に晩飯💦 帰るのが遅かったけど 昨日材料買ってたし…作らないと💦 鶏胸肉とピーマンの片栗プルプル…茹で？🤔 もっとプルプルした感じになるはずが 片栗粉切れ、足りませんでした🥲 わさび醤油でどうぞ。 ごちそうさまでした。 これ、食べ過ぎると、少し気分が悪くなります🤭💦

「ミョウガしらす」を流行らそうとしてる 輩がいるそうな🤔 ミョウガ １パック２〜３本 しらす 40〜50g コショウ 少々 塩 少々 味の素 ３振り ごま油 小さじ２ 和えるだけ。 今日はえび入り。 えび、どーこだ？🦐 コショウをヒハツ、塩を雪塩 か ぬちまーすに変えると少しだけ体にいい…はず🤭

Y◯uTube「みょうが しらす」で検索☝🏻 ごま油がなんとも🫢✨

氷ノ山４枚目、「いつものコーヒー。水筒Ver. ＆ Uchi cafe 大きなツインシュー。」

ごちそうさまでした😋

何にでも合うアカンやつ😅 「やばい漬け」 YouTubeで観て今日で３回目😆 これでミョウガが食べられるようになりました🙂 ただ歳食っただけかも🙃

さて、どちらをいただいたでしょう👨🏻‍🎓

今日はグレヴィレアウォーター“サパーブ”をスパークリングで注文しました😌 蜜が溶けて沈んでいくのが見てとれます。 一口いただきました。 あっ、甘いっ😋✨ グラスを上から覗き込みました。 . .. / . 残りは捨てました。

テレレレッテッテッテー✨ ironihsoyは レベルが あがった！ うでのちからが １ さがった！ たいりょくが １ さがった！ できあがるまでじかんが 1.5ｈ かかった！ スキルが １ あがった き がした！ ほろよいきぶんが ２ あがった！ 「ビールにあうパン」をおぼえた！ 「たまらないえんみ」をおぼえた！ 「わきあがるしょくよく」をおぼえた！ 「フーガスのしょ」をてにいれた！ はい、というわけで始まりました夜のパン祭り🥯 ironihsoy bakeryの『フーガス（ベーコンVer.）』です。 糖質を気にしてないようで気にしております🤔💦 いや、気にしているようで気にしておりません、かな🙄 ダイエット？んなもん、明日からに決まってんだろ〜がよ💢美味ぇモンは美味ぇんだ👵🏻💢by岸朝子

テレレレッテッテッテー✨ ironihsoyは レベルが あがった！ うでのちからが ３ さがった！ たいりょくが ４ さがった！ できあがるまでじかんが ４ｈ かかった！ スキルが ２ あがった き がした！ これもつぎはないなというおもいが ２ あがった！ 「ゆだねせいほう」をおぼえた！ 「まっちゃをまぜる」をおぼえた！ 「みつあみせいけい」をおぼえた！ 「まっちゃあんしょくパンのしょ」をてにいれた！ はい、というわけで始まりました「出て行けないGWは朝から作ろう」パン祭り🍞 ironihsoy bakeryの『抹茶あん食パン』です。 とりあえずプーレンなものと抹茶入りのものとが並んでたら 間違いなく抹茶を選ぶワタシとしては避けて通れなかった抹茶入りパンのレシピ🍵 とりあえず動画を観て、 「めんどくせ〜…🙃」 という思いも湧いてきましたが、 「よしっ！いっちょやってみっか！」 と芸人コンビ、アイデンティティがモノマネする野沢雅子の名ゼリフを無理矢理唱え、作ってみることに。 昨夜寝る前に、もちもちが長続きするという「湯種」を仕込み、10時頃からスタート、昼頃には終わるだろうという目測を誤り、なんやかんや注1)てんやわんや 注2)で14時に焼けました。 確実に次は無い🙂 てっぺんは少し焦げましたが、なんやかんや てんやわんやがあった割には何とか形になりました。 お見せできないのが残念ですが、切り口はエグいくらいのウグイス色、食感は 売れないグラビアアイドルか と言わんばかりのもっちもちのむっちむちでした。 歯ぁ要らんやないかい、歯茎で食えるぞ。by岸朝子👵🏻✨ 注1)なんやかんや ･･･ 甘納豆買ったつもりがただのつぶあん。タグ🏷のなんやかんやとは無関係。 注2)てんやわんや ･･･ 三つ編みの時にあんこが謀反。俗に言う「成形大の変」である。

本日より数量限定で復刻販売🐸✨ 仕事終わり、一番近いローソンに無くて別のローソンにハシゴ🚗💨 よりみち のために、とんだ寄り道。

テレレレッテッテッテー✨ ironihsoyは レベルが あがった！ うでのちからが １ さがった！ たいりょくが ３ さがった！ できあがるまでじかんが ４ｈ かかった！ スキルが ５ あがった き がした！ つぎはないなというおもいが １ あがった！ 「おりこむ」をおぼえた！ 「なかみをみせる」をおぼえた！ 「あんこのりょうをへらす」をおぼえた！ 「パンやさんのたいへんさ」をおぼえた！ 「ゴマスリ」もついでにおぼえた！ 「つぶあんデニッシュのしょ」をてにいれた！ はい、というわけで昨日に引き続き、 今日も始まりましたパン祭り🥐 ironihsoy bakeryの『つぶあんデニッシュ』です。 「次はクリームチーズのパンを」というリクエストを後回しにし、作ってる最中に「次はクロワッサン、あんこ入りで」と、いやいやクロワッサンじゃないけど今似たようなの作ってるし😅と言いたい気持ちと動揺を隠し、折り込んでは寝かし、折り込んでは寝かし、19時にスタート、23時にやっと完成。 生地のバター使用量、ハンパないですね💦 焼成の時のバターの流れだし、ハンパないですね💦 バターのお値段、ハンパないですね💦 あまり捏ねなくていい分、手間と時間とコストのかかるパンでございました。 また次作るのは…作ったとして…「年」単位後でしょうね🤔💦 味は… 甘くて美味いに決まってまんがな by岸朝子👵🏻✨

テレレレッテッテッテー✨ ironihsoyは レベルが あがった！ うでのちからが ４ さがった！ たいりょくが ５ さがった！ ねるまでのじかんが １ｈ さがった！ スキルが ２ あがった き がした！ 「こくとうをつかう」をおぼえた！ 「むすぶ」をおぼえた！ 「こくとうパンのしょ」をてにいれた！ はい、というわけで今週も始まりました、 出勤前のパン祭り🍞 ironihsoy bakeryの『黒糖パン』です。 え？出勤前なのにまたこんな長々と文章打って どんだけ時間あるんや？って？🤔 昨日発酵させてる間に考えて、コピペに決まってるじゃないですか🤔✨ １分でも長く寝たいと願う人間が、こんなネタ考える為に早起きするなんて言語道断、笑止千万です🤔✨✨ 気になるお味は… 黒糖の風味が美味しゅうございますね。by岸朝子👵🏻✨ （ここからは朝です） いや、イーストの風味が勝ってるな🤔