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kane flower
朝、青いトマト(ピンポン玉大の中玉を主に)ピクルス作りました。 約、1.5kg 青トマト切ってお塩ふりかけ30分 少し洗って水分取り、消毒した瓶に入れ 一煮立ちした調味料を入れる 入り切らなかった分はジプロック 4日後位から食べ頃 👨🌾自家野菜👨🌾 青いトマト 玉ねぎ ニンニク 市販/きゅうり、にんじん、月桂樹、鷹の爪 少し白ワインも入れました(アルコール飛ばす) 追記 美味しかった😋 分量はpicでとりあえず判断😆
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