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毎年コシアブラを食べないと発狂しますの一覧
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thkao
今年もポキポキしてきました。 この香りが、、、俺を蘇らせる。 何度でもよ。
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thkao
Chengiopanax sciadophylloides コシアブラ 以前はEleutherococcusウコギ属だったが、現在はChengiopanaxコシアブラ属となった。 ウコギ属の他のメンバーと比べ、トゲが無いという違いがある。 と、いうことで、今年もこの時期がやってきました。 今夜は天ぷらパーリーピーポーです。 「毎年コシアブラを食べないと発狂します」のタグを付けてますが、毎年ちゃんと禁断症状が出る前に摂取しています。 じゃあ、発狂していないか?と問われると・・・。 「コシアブラを食べてる時に発狂してます」
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thkao
コシアブラの子供。 こんな感じから大きくなるんだね。 がんばー。
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thkao
袴取りも完了。 まだ少し時期が早い感じでしたが、採ってる時「無」になれました。 知り合いに修行僧の人がいる方は、山菜採りをオススメしてあげて下さい。
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thkao
今年の写真じゃないけど、この二つと山漆が一気に新芽出る季節。 「これだけ開くと分かりやすいけど、新芽の蕾だと見分けにくい」と思って見比べる様の写真残してましたが、慣れたら間違えない。 二つとも食べれるけど、私は圧倒的にコシアブラ派です。タラの芽よりもコシアブラ派です。天ぷらにして塩です。それだけで幸せになれます。あぁ、想像しただけで幸せ。 みなさんにも幸せが訪れます様に。 幸せじゃないと感じてる人はコシアブラを食べればいいです。
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