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サカタのタネ
「あやめっ娘」の畑の写真に反応をくださった方ありがとうございます! 本日の写真は、なんと! 鮮やかな赤紫色の皮がかわいらしいダイコンおろしです👩🍳🍽 「あやめっ娘」の肉質がしっかりしていて水気が少ないので、 ダイコンおろしにしたときに“べちゃっ”としにくいのです✨ おすすめのカラフルミニダイコンをリンクで紹介しています💁♀️ https://sakata-netshop.com/shop/e/eminiradish/
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五月garden☆3年目
葉が相当アブラムシにやられていたのと、 覗いたら割れ目が見えたので、抜きました。 初めての大根 下手くそですね(--;) 傷だらけで、 下は二股になりかけでした。 オマケに ピーラーで削ったのをかじったら、 めっちゃ 辛くて 私は食べれませんでした。 おろしには不向きでしたね。 なんだろ? 水不足?肥料? 日照? 何かのせいにしたくてたまらない (・゚д゚`≡・゚д゚`) (?´・ω・`)ナニナニ ・土が固いときや ・成長途中の 若採りは辛い という記事を見つけました。 そかそかそれなりに理由はある! 他にも 品種 薬味用の品種が辛いとか おろし大根だから辛かったのかも?
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五月garden☆3年目
徒長してしまっていた、 大根とキュウリをようやく植え付けました。 大根がヒョロヒョロで、 種を撒き直そうか?とも思いましたが、試しに植え付けてみました。 虫食いも所々ありまさしたが、 さて!どうなるかな? 大根のパッケージが 〝おろし大根〟となっていました。 生で美味しいよ!ということだろうか?
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