👩‍🌾今朝の収穫👩‍🌾 あー！日が代わってしもたー！昨朝です。 🥕発泡プランターにバラ撒きで育てたものを適当に抜いてみたよ。 🧡ラブリーキャロット🧡 フランスでは、パリジャンボールと呼ばれるゴルフボール位の大きさの玉人参❣️（細長いのなどバラバラな大きさなのは、固定種にはよくある事です^ ^) 昔ながらの品種で、人参独特の匂いが強い 小さくて丸いのでまるごと煮込などにgoo 小さくてどうよ🤨やっぱりふつうの大きさがいいんじゃない？と思ってましたが コロナ対策で始めたムスコのお弁当に便利かも、可愛いんじゃない？😍 今朝はボイルしてミニトマトと串刺し ☆ラッキョウ(市販、ウチのはまだ)漬けたよ ☆収穫キャベツ2種類余ったラッキョウ酢に漬けたよ 積極的にお勧めはしませんが、なんとムラサキキャベツ2ヶ月前収穫のもの表面カットしたら中は全く綺麗❗️❗️ アントシニアンの抗酸化作用のおかげでしょうかビックリです。 そして、無農薬栽培のw効果？ 勿論、ラップし、袋に入れ野菜室保存でした。 問題無く美味しく頂きました。冬の間、野外に置いとく感じなんですかね〜🤔(追記/次の日の方が硬い紫葉が、柔らかく漬かってgoo(''∇^d) でした。 ☆又々又々・・・・竹の子処理😆 ☆大量の春菊、天ぷらにし揚げまくった😆 あースッキリ🎵 お弁当👩‍🌾自家野菜👩‍🌾 人参(葉卵焼き) サニーレタス スナップエンドウ 竹の子 山椒の葉 イチゴ フキ(甘煮) 自給率・・・