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おかーしゃ
皆様お正月の準備お疲れ様です🎍 大掃除にお節に… クッタリですよね_(:3 」∠)_ てなわけで、アップルパイを焼きましたよ♪🥧 秋にペーストにして冷凍しておいた、クッキングアップル ブラムリー🍏 冷凍パイシートでちゃちゃちゃっと🥧 だって、疲れて甘いものが食べたくなったんだもの😋 黒豆もストーブにのっかってコトコトいってるし、あとは明日お節の焼き物煮物するだけだし、今夜はのんびり過ごしましょ♪(´ε` ) そしてまた大雪…☃️
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おかーしゃ
🍏クッキングアップル ブラムリーのローストポーク🍏 ブラムリー祭り第4弾🍏 スキレットにオリーブ油を薄く塗り、豚肉と八つ切りにしたブラムリーと交互に重ねて、ニンニクチップ🧄とマジックソルトをかけ、魚焼きグリルで10分🔥 焼き上がる前に、庭からむしってきたローズマリーをポイと乗っけて2分焼いたら出来上がり😋 つまり、ワタクシ、切って置いただけというズボラクッキング😁 ブラムリーがジューシーなソースとなって、ポークと絶妙なハーモニー💕 白ワインが合いすぎます🍾 トマトのカプレーゼも、バジルは我が家のポタジェ産です🌱🍅 4連休も終わりですね😌 また週末の美味しいものに向けて、1週間さらさら〜っと過ごしますよ〜✨
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