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CYOKO
こんばんは~ 紀州南高梅5キロ、大きくてお高そうなの、漬けてと言われて、ドキドキしながら、作業🥺 とりあえず塩漬けして3日くらいで、梅酢も上がり、塩もみした紫蘇につけました。一息つきました😂 梅、青かったので少しキッチンの、テーブルで干してから、塩漬けしました😅
18
にゃんた
梅酢があがってきました。 カビ生えないよう揺すって実を浸します。 何となくもう酸っぱい!!( ̄* ̄;) スッパー こんな表情になります。 今年はシソが高い気がする…
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麹
2年に1度つけてる梅干し…今年やっと土用干し!2割くらい潰れたけど、大丈夫なのは大きくて柔らかので、なかなかの出来☺️✨
5
キャム
職場のお嬢さん(50年前のお嬢さん)から頂いたウメを漬けて、梅酢が上がってきたので赤シソを投入しました。シソ揉みはかなりの作業なので、今年は市販のシソを購入。
25
あかねこ
我が家の梅子ちゃん♡ ギラギラの太陽の下、日光浴しております☀️
41
セツ
ようやくの梅雨明け🌂 天日干し🔴 お天気雨が天敵です(*T^T)
84
ぎゅっぴー
1週間の夏休みももうすぐ終わります😭 そろそろ仕事モードに切り替えなくては… あと1週間、休みたいわ〜😅 束の間の晴れを利用して、梅干しを干してみました。 夕方には取り込まないと、雨になりそう😱
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きゅうちゃん
徳島へ法事の続き もしかしてパート2 🤣🤣🤣 6時前に京都に義母を迎えに行ったが、義母は山のようなお土産を抱えていた。 その中に、完熟を通り越して、今すぐにでも漬けなければいけない梅が2キロあった😅 お母さん、梅の香りがしますね😅 ああ、これなスーパーで値段が下がっとったんよ。 ○美に聞いて、漬けるならやろうと思とんよ。 きゅうさん漬けるで? ああ〜、ちょっと前に買って、今熟れさせてるとこ😂 帰りの車に義母はいない。 なぜなら義母の妹の家に泊めてもらうことになったから。 そして、車内に漂う梅の香り。 下ろし忘れた。 ちゅうか、梅の存在自体忘れていた。 今朝から、氷砂糖やらリンゴ酢を買いに走りまして、 梅ジュースと第二弾の梅干しを漬けております。 気になる人形についてはまた今度😂😂😂
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mika♪︎
今年は パープルクイーンと言う 赤く香の強めの小梅で 梅干しと梅シロップを 作ってみます .+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.🎵 パープルクイーンって 多肉と同じ名前(*^^*) さてさて 出来上がりが楽しみです❤️
51
mAU∞
梅干しさん漬けるよー(❁´ω`❁) 赤しその束、最近売ってないの !どうしよーう。。困る。 いつが最後になるんかなぁ、母が漬けてくれるのは(๑•́ωก̀๑) とか思っちゃう(。•́︿•̀。)、 ほら、手しわしわ。 もう78だもんなぁ。。
34
たにっく
💖💖初めて作った梅干し💖💖
48
ポンピー
この3日間でカラッカラ☀️☀️ 家族の健康を守る梅干し出来ました👍🧡
48
ポンピー
梅干し干すなら… 今でしょ!(古〜い) 今年の赤シソは、香りの良い品種だと我が老母が言ってましたが、 色の出方が柔らかです💜
16
しらたまーこ
梅収穫祭♥たくさんとれましたー!実はこれまだ半分なんです……
27
ポニー
数日前お散歩で梅林にいきました🎶✨ 梅のお名前が 南高 って…∑(゚Д゚) もしかして、梅干しで有名な南高梅でしょうか。綺麗な花🌸も咲かせて食べても美味しくってスゴイです!
11
とある
☆実家にて☆ 母が干している、今年の梅干し。 これが乾いたら、次は私の梅干しも干すぞ❗
24
flower circle
5/30に 幻のパープルクィーンでつけた梅酒🍸 じわじわとピンク色が出てロゼの梅酒へと...💗 毎日ニマニマ見てます꒰*ॢ´◡`*ॢ꒱ #nofilter #ノーフィルター
26
torihito
大梅収穫♪ 今年はこれだけでした。 黄色っぽくなるまで放置してから漬け込みます。 毎日写真アップしてますけど本業はデザイナーです(笑) さぼってませんよ。多分(笑)
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百香
初めに沢山届いたやつの1つのグリーンネックレスなんですが日に日にうめぼしの様にしぼんでしわしわになってきました😓 でも先っちょの小さいのは伸びてるような気がするんですが💧 枯れてきてるのかなぁ😞😲
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