無農薬で畑をやっている従兄弟の畑の野菜畑に行ってきました。
畑にサニーレタス
畑にサニーレタスが植えてあるので
根ごと貰ってきて家に植えるために従兄弟の畑に行ってきました。
従兄弟は野菜を無農薬で作っているので
サラダで食べる野菜は安心
👦サニーレタスは、キク科だから虫があまり寄り付かないから食われないんだよ
👦3株くらい植わっているから
両腕で掴んで引っこ抜け
はーい、了解！
サニーレタス初収穫😆
まるでレタスツリー🎄
ひとつだけ伸びきったサニーレタスがあり
まるでレタスツリー🎄みたいだね
👦それは種を取るため放ったらかしてるんだ。
サニーレタスの花ってどんなだろ
じゃがいも🥔の花ってきれいなんだね。
👦じゃがいもの花は種類に寄って花の色合いが違うんだよ
ほら、こっちのは薄いだろ
へー😮ほんとだ！
わぁーそら豆なってる！とか
やたらに私が喜ぶものだから
久しぶりにきたからって
少し取ってくれた。
👦ほら、にんにくの芽もっていきな
スーパーでしか見たことないにんにくの芽
へぇ〜こんなふうにニンニクのてっぺんから棒みたいに伸びたのがそれなんだって感心
👦ニンニクも持っていくか？って
ニンニクまでくれた。
👦スナップエンドウも、もうおしまいだけど、まだ少し残ってるの持っていきな
実がパンパンに入ったやつは
豆ご飯が最高だぞ
👦塩だけでうまいぞー！
ニンニク🧄もちろん無農薬
フェンネルも凄い大きくなっていて
貰ってきました。
フェンネルってサーモンマリネに少し飾り付けするくらいにしか使ったことがないから
これどんなふうに食べたらいいのかなって検索して、なるほど🤔サラダでも食べれるのか
スッキリした香りがする
ザクザク刻んでサラダにしてみたら
結構香りが気にならずに食べれそう。
他にもバジルソースみたいに
フェンネルソースも作れるみたいだから
これもやってみたいな。
フェンネルをお茶にしても普通に飲めた。
早速根っこ付きサニーレタスを植えました。
これで毎朝収穫する楽しみができた。
すでに、下にはダンゴムシが潜んでました。
食うなよ〜！
11月に訪れた頃の畑
畑にはいろんな作物が植えてあって合間にハーブも植えてあるの。
👦農薬を使わない分手間はかかるけどな
だけど作るのに一生懸命になって
見た目をきれいに大きくして売れる野菜を作ったって
虫が食わないものを人が食って身体にいいわけないって
それにやはり同じように考えてくれる人に食べてもらえるだけでいいんだよ。
だからといって、こんな方法でやっている奴はそうそういないから農家の先輩に
薬撒け、薬
そんなんで、いい野菜できるわけねぇだろって馬鹿にされるけどなっていうけれど
私はそんな育て方の話に共感して
大変だけど口にするものだからね
そんな野菜を分けてもらえるだけ有り難い
今日は畑から貰ったサニーレタスを摘んできて
庭に生えているアップルミントもカットしてきて
バラの花びらも
ちょいと失礼しますねって摘んできた。
ちょっと早起きして庭に出たら
シジュウカラが庭🏡に遊びに来ていて
気持ちいい朝。
従兄弟さんの畑、お手本にしたい素敵な畑です☺️
私も無農薬でしてるけど狭い畑です😅規模が大きいので、虫を予防するのが大変だと思います。だけど本当にきれいな野菜たちですね！
見た目やサイズに関係ない野菜が普通に出回るような時代が早く来ないかなぁと思います😚スーパーも量り売り可能なマルシェみたいになれば、なんて😄
昨日のお話ですけど、私も模様のあるｲﾓﾑｼは苦手です。真緑のは触れるけど、模様があるとダメになるのが不思議😯
くもはもう永遠にダメです…害虫でないけどやっぱり😣
今日も暑くなりそうです。そちらは少し涼しいのでしょうか😊
昨日ハーブにウォッカ漬けてみました！嬉しくて何度も瓶を揺すっています🫙❣️