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Hikari Ayurveda
2018/06/01
Banana flower @Vientiane, Laos
バナナフラワー
ワイン色の苞葉をタケノコの様にして剥き、内側の白い柔らかい芯の部分は食用に🍌
インドではスパイスと炒めたりカレーにしたり。
ラオスではサラダにして食します😋
mitu 128
2018/06/29
フィリピンにいた頃カレカレと言う料理に入っていました。残念なことに味は覚えていません。機会があれば食べてみたいですね!
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Hikari Ayurveda
民族薬用植物🔎インド、ラオス、タイの伝統療法、アロマテラピー、フラワーエッセンスなど自然療法の活動をしています🌿
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