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ザクロは5月~7月に花が咲いた後、秋に独特な形の実をつける落葉小高木。宝石のようなキラキラ輝く美しい赤い実は、そのままいただく他、サラダに入れたりジュースにしたり……
タコウィンナと表現されるザクロのガク。花の後にガクが地面に落ち、実は秋に向けて次第に大きく実り、収穫は9月~10月頃。 このタコウィンナが見られるのは5月~7月上旬くらい。ガクが落ちる時期になると、足元に一面タコウィンが転がっているユニークな光景に出会うことができます。
タコウィンナと表現されるザクロのガク。花の後にガクが地面に落ち、実は秋に向けて次第に大きく実り、収穫は9月~10月頃。
このタコウィンナが見られるのは5月~7月上旬くらい。ガクが落ちる時期になると、足元に一面タコウィンナが転がっているユニークな光景に出会うことができます。
ザクロはたくさんの種類があって、果実を食べることが目的の「実ザクロ」と花を鑑賞することが目的の「花ザクロ」の2つに分けられます。
🍀ザクロの枝は、やや細かく枝分かれし、短い枝の先端はトゲになります。主な開花期は初夏で、春に伸びた枝の先端に緋色の花を咲かせます。基本は6枚の花びらを持つ一重ですが、八重咲きや花色も白や黄色、絞り咲きになるものがあります。果実は秋に熟し、中にはたくさんのタネが詰まっています。タネのまわりの外皮は透明で淡い紅色、汁気が多く酸味と甘みがあり食用となります。
果実をはじめ、樹皮や根皮にも薬効があるとされ、漢方薬として用いられます。
🍀ザクロとヒメザクロの違いとしては、ザクロでは樹高が2~6mで、葉が長さ2~5cmの長楕円形で、果実が直径5~12cmであるのに対して、ヒメザクロでは高さは50~70cmで、葉が長さ1~3cmの線状披針形で、果実が直径3~4cmという点が挙げられます。
🍀ザクロの実の保存
皮をむかず密封して冷蔵庫など涼しい場所で保管しておけばなんと2か月くらい保存できるのです!これなら一度に大量収穫しても問題ありませんね。皮をむいてしまったら早めに消費しましょう。ちょっと工夫してジャムやシロップに加工し保存をすることも出来ますよ。
今までに撮りおいていたザクロの花と実です。
🏷【額縁シリーズ】に
参加します。
タグ🏷コラージュ仲間達に
参加します
N.
2023/07/01
ななさん おはようございます😃🎶
ザクロも色々な使い方があるのですね🥰
タコウインナー🐙はガクだったのですね🙄
色々教えていただきありがとうございます😊💕
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1
返信
幸せのサラダ
2023/07/01
勉強になります…❤️❤️❤️😊🤗
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返信
フミピー
2023/07/01
ななさん💕
おはようさん🤗
白い色のお花はオハツです!
タコウインナーも可愛い👍😁
根元も観察してきますね😁🤭
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豆黒
2023/07/01
ななさん。🤗 こんなに たくさんの種類があるとは・・・。😆💓💕 甲乙付けがたい。って、ゆーか、付ける必要ない。どれも、ほんとに 美し過ぎます。みれて、幸せな気持ちになってます。いつも、ありがとうございます。🥰♥️
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なな
2023/07/01
@N.
さんへ
こんにちは(*^▽^)ノ✨
この時期、ザクロの花が違ったお花に見えます。特別に見えるというか?秋まで🍁楽しみのひとつの
花ですね🥰ザクロの鼻も少なくなっているようです😭
雨が小康状態になりました☔
このあとも気をつけてね💠
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なな
2023/07/01
@幸せのサラダ
さんへ
こんばんは〜♪(o'ー'o)ノ
いつもありがとうございます🤗💕
そういえば🤔ネジバナ
向かい合って咲いていたよね。
面白い(=^▽^=)咲き方よく見つかったね😂ꉂ(ˊᗜˋ*)(''∇^d) ナイス☆!!
きょうもありがとうございました🤗💕
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1
返信
なな
2023/07/01
@フミピー
さんへ
こんにちは(*^▽^)ノ
たくさんあめが降りました☔
まだ降っているけど(´・o・`)??
早く暑いのすぎてザクロの実が実る秋が🍁🍂早く来て欲しいよ〜🥺
きょうもコメントありがとうございました🤗💕
今月もよろしくお願いします🐰🩷
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フミピー
2023/07/01
@なな
さん💕
こんばんは🤭
自然には逆らえませんけど…
実りの秋が待ち遠しいです✌💕💕
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ザクロはたくさんの種類があって、果実を食べることが目的の「実ザクロ」と花を鑑賞することが目的の「花ザクロ」の2つに分けられます。
🍀ザクロの枝は、やや細かく枝分かれし、短い枝の先端はトゲになります。主な開花期は初夏で、春に伸びた枝の先端に緋色の花を咲かせます。基本は6枚の花びらを持つ一重ですが、八重咲きや花色も白や黄色、絞り咲きになるものがあります。果実は秋に熟し、中にはたくさんのタネが詰まっています。タネのまわりの外皮は透明で淡い紅色、汁気が多く酸味と甘みがあり食用となります。
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🍀ザクロとヒメザクロの違いとしては、ザクロでは樹高が2~6mで、葉が長さ2~5cmの長楕円形で、果実が直径5~12cmであるのに対して、ヒメザクロでは高さは50~70cmで、葉が長さ1~3cmの線状披針形で、果実が直径3~4cmという点が挙げられます。
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