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野菜遺産プロジェクトさんの家庭菜園,ニンジン,野菜作りの投稿画像

ニンジン

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野菜遺産プロジェクト
2023/10/18
こんにちは！


野菜遺産プロジェクトに参加してくださっているみなさん、いつも投稿を楽しく見せてもらっています🎵ありがとうございます！！

間引きをした間引き菜も食べてくださっている方も多くいて、楽しく栽培されている様子が伝わってきて嬉しいです😊
これからもみなさんの投稿を楽しみにしています🌱

今日の画像は農場で試験しているニンジンの間引き菜です😊
今いただいたので😋✨今日は天ぷらにしようと思います！😋

野菜によって間引き菜の味が違うので、みなさんにも美味しく味わってもらえたら嬉しいです✨

ん
2023/10/18
やはり　間引きにんじん🥕は
かき揚げが最高ですね😋
野菜遺産プロジェクト
2023/10/18
@ん 様

かき揚げはほのか〜にニンジン🥕を感じられて美味しいですよね！
コメントありがとうございます！！
りんは
2023/10/19
@ん さま
その通りです‼️
それが楽しみで人参間引いてます🥕
もなか
2023/10/22
間引いた日野菜かぶをサラダに加えていただきました😊色も味もアクセントになり美味しかったです！
これを食べる為に多めに種まきしたいくらいです🌱
野菜遺産プロジェクト
2023/10/23
@もなか 様

コメントありがとうございます！！間引き菜まで楽しんでいただけたようで良かったです😋！
嬉しいお言葉ありがとうございます😊
rico
2023/11/05
にんじんの葉の天ぷら、私も大好きです🥕
今日は方領大根の間引き菜をパスタにしました🍝
くせもなくておいしかったです‼︎
野菜遺産プロジェクト
2023/11/06
@rico 様
コメントありがとうございます！
方領大根の間引き菜パスタ！美味しそうですね🍝✨
私も食べてみたくなってしまいました～😋

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創業140年、タネの会社アサヒ農園が未来に向けて新たにスタートしたプロジェクトです。 世の中に出回っている野菜は、タネの種類よりずっと少ない。 それはある基準に沿った、「売れる野菜」だけが出回っているから。 でもその外側には、「面白い野菜」がたくさんある。 タネを育ててくれる人と作った野菜を広めていくことで絶滅危惧種を残していきたい。 このプロジェクトはタネの会社が未来に向けて播くタネです。

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