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ゆみじん
2024/04/28
こんばんは
今日は、一日中山で作業をしていました。
野菜遺産プロジェクトの経過報告です。
4月20日に種まきしたオクラとニンジン。
①②高冷地なので、朝晩の寒さが心配で半透明のプラスチックポットを帽子にして、今日行ったらどれも発芽していました。
③ニンジンには、網をかけてあるので、その上からでもほんの少し発芽してて🌱ホッとしています。
④全体の様子
地植えのイチゴ🍓も花ざかり。
ブルーベリー🫐もスナップえんどう🫛の花も満開。
これから楽しみです。
absolute ゼロ
2024/04/28
🍀
うわあ➰
広い畑じゃん
大変そう
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1
返信
里山
2024/04/28
ゆみじんさま💕
手入れの行き届いた菜園ですね。👏
そして働き者であることが伝わってきます。💦💨💨
オクラエメラルドとは?
収穫が楽しみです。
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1
返信
ゆみじん
2024/04/28
@absolute ゼロ
さん
結構広いのよ。
写真はいちばん広い畑です。
写っているのは3分の1くらい。
段々になっていて、ここが一番下です。
むかしはお米も作っていたらしい‼️
今はイノシシに荒らされて、手もないから桜を植えてあります。
土手にはよく肥えたワラビが出ます。
崖のような場所のワラビを採るのが、面白くて…
畑作業は夫に任せて、たのしんでいます。
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1
返信
ゆみじん
2024/04/28
@里山
さん
オクラエメラルド
オクラの品種名です。
野菜遺産プロジェクトで、種を送っていただき、種まきしました。
オクラは毎年育てていますが、種まきしたのは初めてなんですよ。
エメラルドも初めてで、楽しみです。
畑作業は夫が主に担当していて、私は半分もしてないわ。
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1
返信
absolute ゼロ
2024/04/28
@ゆみじん
🍀
わらび大好き🍀😌🍀です
いいなあ~🤔
自分の畑で採れるなんて➰
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1
返信
花ちゃん
2024/04/29
さすがです👏👏👏
畑でシッカリマルチして植えてるんですね。
畑の部分に石灰等を施したので、今日あたり私も人参とオクラを直播きでまこうと思ってます。
マルチした方がいい感じね。
参考にさせていただきます(*^^*)
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1
返信
ゆみじん
2024/04/29
@absolute ゼロ
さん
ワラビは好きだけど、そればかり食べられないし…
でも採るのが楽しいのよ。
昨日の、大量のワラビは、お隣さんへ
欲しい方がいれば、いつでもどーぞ。
なんです。
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1
返信
花ちゃん
2024/04/29
今日人参の種まきしましたが、勘違いしてしまいました😅
人参のマルチは、穴あきマルチで、たくさん穴があって、そこに種をまいてるので、相当数収穫できますね。
私はマルチをしたにはしたけど、筋播きって書いてあったので、マルチの真ん中一本線に切って、筋播きしました。
長さ1mちょっとしかない一本の畝に、それも種を全部使用してしまいました😅
あんなにたくさんあるので、少しずつで良かったかもと反省😢
人参、主人が直播きしてやったことあるけど、ほとんど育たなかったんですね。
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1
返信
absolute ゼロ
2024/04/29
@ゆみじん
🍀
私は食べるのが楽しい~🤭
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1
返信
ゆみじん
2024/04/29
@absolute ゼロ
さん
わらびの料理、煮て食べるくらいです。
ゼロさんは?
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1
返信
absolute ゼロ
2024/04/29
@ゆみじん
🍀
わらびは
炊いて卵とじにします
いくらでも食べられます😋
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1
返信
ゆみじん
2024/04/30
@absolute ゼロ
さん
卵とじですか?
考えたことなかったわ。
茹でて、鰹節にマヨネーズ、醤油
これもいけますよ。
普段は、ちょうど同じ時期にとれる筍と煮ます。
椎茸を入れても美味しいです。
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1
返信
absolute ゼロ
2024/04/30
@ゆみじん
🍀
マヨネーズも
美味しそう😋ですね🖼️➰
厚揚げと炊いたり
アスパラがわりに
ホワイトソースと
とろけるチーズで
グラタンにしたりします
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1
返信
ゆみじん
2024/04/30
@花ちゃん
さん
ニンジン🥕の種まきは、オクラみたいにマルチに穴を開けてその中に4、5粒ずつ蒔いています。
筋まきより発芽率がいい気がします。
オクラエメラルドは、発芽率が高いですね。
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0
返信
ゆみじん
2024/04/30
@absolute ゼロ
さん
厚揚げにホワイトソース
レパートリーが増えそうだわ
ありがとうございます😋
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今日は、一日中山で作業をしていました。
野菜遺産プロジェクトの経過報告です。
4月20日に種まきしたオクラとニンジン。
①②高冷地なので、朝晩の寒さが心配で半透明のプラスチックポットを帽子にして、今日行ったらどれも発芽していました。
③ニンジンには、網をかけてあるので、その上からでもほんの少し発芽してて🌱ホッとしています。
④全体の様子
地植えのイチゴ🍓も花ざかり。
ブルーベリー🫐もスナップえんどう🫛の花も満開。
これから楽しみです。