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EcoLifeさんの小さな庭,家庭菜園,キュウリの投稿画像

キュウリ

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EcoLife
2018/07/20
｢夏ふうみ｣っていうのはサントリーさんで付けたオリジナルな名前かと思います。

きゅうりは成長が早いので、｢もう少し大きくなってから｣と感じた大きさのものを見つけたら、一日以内には収穫しないとあっという間にオバケきゅうりに育ってしまいます。
お店で売ってるサイズよりは大きいけど、ちょうど良い感じのサイズで収穫できました。

明日酢の物にして食べる予定 🥒
後ろに写ってる黄色い物体は育ち損ないのやつ。
モモゆず
2018/07/20
キュウリは本当にすぐに大きくなってしまいますね😱
お化けキュウリがたくさんなったら困ってしまいますね‼
EcoLife
2018/07/20
@モモゆず さん
オバケきゅうりは皮を剥いて湯掻いたものを挽肉・ネギ・かつお節と一緒に煮てダシしょう油で味付け、とろみをつけて冷蔵庫で冷やしておくと夏でもサッパリと食べられます。

っていうオバケきゅうりレシピでした
(๑´ڡ`๑)♡

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家庭菜園のみどりのまとめ

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3
2024/05/07

メロン

栄養・効能・効果 メロンには、すぐに体に吸収されエネルギーに変わる、ショ糖、ブドウ糖、果糖が多く含まれています 酸味には、クエン酸やリンゴ酸、酒石酸などの有機酸が含まれています 利尿作用、高血圧の予防、コレステロールを下げることによる肥満予防、動脈硬化予防などの効果があります メロンの食べごろ 「お尻を指で押してみる」こと お尻に柔らかさを感じたら食べ頃 メロンをポンポンと爪ではじいてみて高く澄んだ音はまだ未熟で、低く濁った音になると食べ頃です 食べるまでは、常温で保管します
いいね済み
12
2024/05/07

赤紫蘇（シソ）　コンパニオンプランツとして活用

殺菌作用と食中毒予防効果 ・強い殺菌、防腐作用 魚介類などの食中毒に対する解毒・予防効果もあるとされており、よく薬味や刺身の添え物に活用されています 胃への健康効果 ・紫蘇の香り成分 胃液の分泌を促す作用や食欲増進効果が期待できます
いいね済み
38
2024/05/07

いよいよ始まります！

今日野菜遺産プロジェクトに応募して、種が届きました😊

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EcoLife
極力お金をかけないガーデニング&リメイクDIYを日々模索中。 割引き処分品は常にチェック。割引き処分品友の会会員 (`･ω･´)✨ 夏から秋は家庭菜園(定番のヤツ)も。 【今無性に欲しい植物リスト覚書】 🌿 見応えのあるアガベ(お高いのでなかなか手が出ない) 🌹 毒々しい花が咲くガガイモ 🍃 葉の模様が不思議な蛍光色・ ジュエルオーキッド(マコデスペトラ) 🐻 クマのお手手・熊童子 🌺 オレンジと赤の絶妙なグラデーション、ハイビスカスミセスユミ ⏲️ トケイソウが咲くパッションフルーツ 🌸 種から育てたいいろんな色がミックスされたオシロイバナ でも買ったとしても置く場所がもうありませんけど💦

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