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ミンキパ
2018/09/29
アボカド(フェルテ種)
巨大な実にふさわしい巨大な種でした。
驚くべきことに、すでに種から根が出てました。
よくあるハス種と違い、あまり黒くならなかったので、少々追熟が過ぎてしまったようです。
とりあえず水耕栽培にしてみます。
ちなみに味は、やや大味でしたが、甘みのあるアボカドでした。お醤油を少々かけたらとても美味しかったです。
matisia
2018/12/30
世界的に見ると、アボカドは熟しても緑のままの品種の方が多いです。熟度はヘタが落ちる、触ってみる等でチェックするといいです。
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