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のえるママ
2020/07/15
12日(日)、毎年恒例の…
夕張のメロン農家さんへ
予約していたメロンを買いに➰🚗
贈答用の他に、贈答用に適さない規格外品を破格値で10個💕
見てくれは多少良くなくても中身は正真正銘のブランド品『夕張メロン』✨
親戚や友達に配り、自分用は2個になってしまいました💦
…が、糖度のテスト用にハーフカットした🍈を4つ(2個分✌️)サービスでいただいたので、その日のうちにまずそれを食べたんだけどね〜🧡
そして、その皮を捨てずに…
外側の硬い皮だけを剥き、漬物に💚
そして…
食べごろになったので、コレ
冷やして今夜旦那と半分ずつ…
いただきまーす😋💕
※花の投稿じゃなくて失礼しました〜🙇♀️
クッキーM
2020/07/15
メロンの皮、漬物になるんですか?(^o^;)!
塩?
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1
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ひろし⚖️
2020/07/15
うわー いいなー 🤔
北海道の人ならではの特権ですね🤤
私も規格外品でいいから夕張メロン食べたいな🥺
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1
返信
ヨッシー☘️
2020/07/15
🍈ありがとう***(*^^*) ♡
熟れてきたので昨日冷蔵庫に入れました❗半分の方はまだしっかり熟れてなかったのに食べ…もぅちょっと待てばよかったと言ってました😆
アレルギーで🍈食べられない姉より💦
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1
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のえるママ
2020/07/15
@クッキーM
さん
漬物大好きババァなので…
摘花メロンの漬物があるんだから…
皮だって同じだろ‼️
と思って漬けました😅
果肉が残りすぎてたので、ちょっとメロンの香りが強すぎた😅💦
私は今回は、白ワインと白だしと鷹の爪。
薄めの味でサッと👍
塩でも良いと思うし
浅漬けの素とか…
ポン酢醤油でも、なんでも良いと思うよ‼️
だって、スイカの皮で、お婆ちゃんが漬けてたから…同じようなものだよね?
(ちょっとクセあるけどね😜)
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1
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のえるママ
2020/07/15
@ひろし⚖️
さん
食べにきたら、ご馳走しますよ‼️
飛行機代出すくらいなら立派な夕張メロン食べれるよね〜😂😂
夕張では、バイキングに夕張メロン食べ放題がつく期間限定のランチをやっているところがありますよ!
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0
返信
のえるママ
2020/07/15
@ヨッシー☘️
ハーフカットのは、やっぱり熟れ足りなかったよね。
でも切っちゃってたから、どうしようもないもんね。
食べれなくて可哀想😭
姉妹なのにね〜
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0
返信
ひろし⚖️
2020/07/15
@のえるママ
さん
昔北海道に行って食べたから諦めます🤤
仕方ないからこっちの普通のメロン買って食べますね🤭
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1
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クッキーM
2020/07/15
@のえるママ
さん
(*_*)🌀自分のなら許せるけど・・・**のはちょっと・・・
やつぱりやめとこうかな?(^o^;)!
うちはね、毎年訓子府メロン🍈送ってもらってます❗🎵
もうすぐかな~😆💗メロン🍈
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1
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のえるママ
2020/07/16
@クッキーM
さん
訓子府メロン😳
聞いたことがなかったからググってみました‼️
地元でほとんど消費され、他には出回ることがあまりないそうだね‼️
知名度が低いだけで、味は夕張や富良野ブランドのメロンに引けを取らない赤肉🍈なんだね〜😍
それは貴重品だね💕
毎年この時期にたくさん夕張メロンを食べるけど…
実は私…
青肉メロンの方が好きなの〜🍈✨
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1
返信
クッキーM
2020/07/16
@のえるママ
さん❗
わかる〰〰😆
青肉メロン🍈美味しいよね❗
北見の夫の両親が健在の頃は北見の常呂のメロンも送ってもらってました❗青肉❗
急に届かなくなった頃から認知症が悪化・・・
今は施設に義母だけいます❗
あーあのメロン🍈食べたいな特に青肉メロン❗
訓子府メロンは私の親友が送ってくれています❗
昨年5個入りが2箱も手違いで届き、連絡したら、送り返すのもなんだから食べて、と言われてメロン三昧でしたよ❗😅
もちろんお返しも奮発❗(*^^*)💕
あーまだかな❗楽しみ!🎵
訓子府メロン、珍しいんですか❗(^o^;)!
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1
返信
のえるママ
2020/07/16
@クッキーM
さん
訓子府メロンって初めて聞いたよ。
だいたい、くんねっぷなんて、北海道に住んでても読めない人が多いんじゃない?
私も最初「へ?」って思ったけど
音威子府を知ってたから『ねっぷ』って読めて「くんねっぷ…あ〜.聞いたことある✌️」と思ったけど場所はわからなかったよ。
で、訓子府メロン🍈調べたの。
そしたら、地元で消費しちゃうから地元以外に出回ることがほとんどないって。
だから札幌では珍しいんだと思ったの。
夕張、富良野、穂別…
メロンは道央のイメージしかないし😅
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1
返信
クッキーM
2020/07/16
@のえるママ
さん
美味しいよ❗
寒暖差がすごいからね❗
友人は親戚にメロン農家がいたので❗😅
もうやめたらしくて、別の農家さんのを送ってくれてます❗有難い❗
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…が、糖度のテスト用にハーフカットした🍈を4つ(2個分✌️)サービスでいただいたので、その日のうちにまずそれを食べたんだけどね〜🧡
そして、その皮を捨てずに…
外側の硬い皮だけを剥き、漬物に💚
そして…
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