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あやちゃんですさんの小さな庭,スベリヒユ,花のある暮らしの投稿画像

スベリヒユ

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あやちゃんです
2020/08/02
🌱 スベリヒユ
スベリヒユ科

生命力旺盛に茂る雑草ですが、山形や沖縄では色々な食べ方で食用にされています
鑑賞用のポーチュラカもスベリヒユの仲間
夏に畑のあぜ道や道端に張り付くように生えている
ぷっくり赤い茎の植物で、茹でたり干したり色々な食べ方で食用にされる
薬草として漢方でも効能がある
オメガ3脂肪酸という栄養素を豊富に含むスーパーフードであることが最近注目されているそうです

道端に生えていましたので持ち帰り植えてみました
すずはな
2020/08/02
おはようございます☀
一度食べてみようと思ってるけど生えてる場所が😞
試せずにいます。
お庭に植えてるなら花が咲いた後　食べてみてね。
あやちゃんです
2020/08/02
@すずはな さん
去年、山形のGS友さんに聞いたのですが花が咲く頃は美味しくなくなるんだって😅
これは、今年はお花が咲くまで置いておいて、来年用に増やそうかなと、思ってるの🤔
これだけじゃお浸しにも出来ないし🤣
かんすみ
2020/08/02
あやちゃん⛅

ようやく
長い長い梅雨が開けました😅
暑さに慣れていないせいか　ｺﾉ暑さが身にこたえる😣

スベリヒユ🌱
　　　ﾅﾝｶ言うよね☝️😁
お茶ヤメて
スベリヒユ農家良いｶﾅ😅
農家にとって
困りものだけど…種が弾けて増える増える😁

あやちゃん
食べるが早いか😋
　　　　増えるが早いか
競争ﾀﾞﾈ😁😁😁
あやちゃんです
2020/08/02
@かんすみ ちゃ～ん💕
種で増えるの❓
て、事はお花が咲くまで置いておくって事だよね～
私、挿し木で増やそうかなと、思ってたんだけど、来年、ポーチュラカと区別がつくかなァ❓
我が家のポーチュラカも、零れ種から育つてるから、来年見分けつかないかも😱
かんすみ
2020/08/02
@あやちゃんです

(´∀｀*)ｳﾌﾌ
　　楽しみねぇ~🤭ｸｯｸｯ
すずはな
2020/08/02
@あやちゃんです
ポーチュラカとるかスベリヒユとるか？
あやちゃんです
2020/08/02
@かんすみ ちゃ～ん💕
もしかして、もしかして
(´∇｀)ｹﾗｹﾗ 楽しんでるやろ❓
あやちゃんです
2020/08/02
@すずはな さん
スベリヒユ、もう、食べてみようかなぁ～
すずはな
2020/08/02
@あやちゃんです
お花は道端でまた見られるので花が咲いてまずくならないうちに食べましょう❗️
おかずになる量では無いですが試しに。

1本挿し木しておけば続いて観察できるよ。
挿し木簡単につくから。
かんすみ
2020/08/02
@あやちゃんです

(´∀｀*)ｳﾌﾌ
あ　た　り　🎯🤭💤
あやちゃんです
2020/08/03
@かんすみ ちゃ～ん💕
꒰╬•᷅д•᷄╬꒱
あやちゃんです
2020/08/03
@すずはな さん
そうか、一本挿し木にしておいたら絶滅は、しないね
今夜お浸しでポン酢で食べてみまーす😋
すずはな
2020/08/03
@あやちゃんです
食レポよろしく〜
あやちゃんです
2020/08/03
@すずはな さん
今夜食べそこねた～😰
すずはな
2020/08/04
@あやちゃんです
おはよう☀
ごゆっくり〜
あやちゃんです
2020/08/04
@すずはな さん
＼ﾊｰｲ／ﾊ━٩(*´∀`*)۶━ｲ♡
かんすみ
2020/08/05
@あやちゃんです

おっはよう🌥️

大丈夫だ!❢
絶えたら　送るよ😁
あやちゃんです
2020/08/05
@かんすみ ちゃ～ん💕
かんすみちゃんとこの畑の片隅にあるの❓じゃ安心だな💕
かんすみ
2020/08/05
@あやちゃんです

片隅じゃないよぉ~😅
　　困っちゃうんだよ!

1度
食べてみようｶﾅ…🤔🌿

イヤイヤ
あやちゃん
　　　　お先にどうぞ😁
無くなればすぐに送るｶﾗ
安心して食べて見て~💕

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