らにいーさんのキッチン,蓮の実の投稿画像

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らにいー

2020/08/07

おはようございます
一昨日頂いた蓮の実で醤油おこわを炊きました
12個の蓮を頂いて53個の実の皮と芽を取って、コガネモチと新之助を合わせ醤油と少しの砂糖を入れて、今炊き上がりました

行方不明のおてんばさんが４日振りに帰って来ました
今朝4時過ぎに私を見つけてニャーニャーと大きな声で沢山鳴いて、沢山ご飯を食べました
皆さんにご心配をお掛けして、温かいコメントもいただきました
ありがとうございました

今日も見ていただきまして、ありがとうございました

らにいー

2020/08/07

[@id:988436] さん
おはようございます☔️
今蓮の実のおこわが炊けましたよ😄💕
こちらのおこわは醤油味なんです❣️
蓮の実がさくっとして美味しく出来ましたよ🍚😄💓

返信

パピー

2020/08/07

(ΦωΦ)ﾎﾎｫ…蓮の実食べれるですねぇ～
実際見た事ないので…ﾃﾞﾓﾃﾞﾓ美味しそぅ～🤤

あれぇ～家出してたのぉ～
らにいーお母さ～んただいまぁ～🐾💦
って感じ😹散歩のつもりが…???
よかったねぇ～
無事に戻ってこれたε-(´∀｀*)ホッ

返信

お馬のけーこ

2020/08/07

炊き込みご飯も新之助なのですか😄贅沢😆

返信

らにいー

2020/08/07

@パピーさん
こんにちは☔️
おてんばさんは冒険の旅に出たのか、プチ家出だったのでしょうか😅💦
４日振りに帰ってきましたよ💕
悪い事ばかり考えて心配しました💧
でも無事に帰って来てくれて嬉しいです💓💓😺😭

蓮の実の醤油おこわは初めてでしたが、美味しく出来ましたよ😄💖

返信

らにいー

2020/08/07

@お馬のけーこさん
こんにちは☔️
私の家のご飯は精米に行ってくれる人がいないのでもう何年も毎日玄米ご飯なんです😅
今日はおこわを炊くのに買い置きの新之助を使いました😆💦
贅沢でしたね😅💕

一昨日頂いた蓮の実は醤油おこわになりましたよ😄💓

返信

まーちゃん

2020/08/07

@らにいーさん。蓮の実オコワ美味しそう💕💕😋😋

おいしい匂いがしたのかもね〜😁😁
優しいらにいーさんのおうちが一番ですよね〜

返信

パピー

2020/08/07

@らにいーさん
😹🐾おてんばちゃんですねぇ～🤣
でも何かしら😿らにいーお母さんに
持って帰ってきたかったのかもよォ～😻

蓮の実も実際見た事無かったです。
全く知りませんでした😓
またひとつ勉強になりました😉👍
ありがとうございます♡✍💕٩('ω')ﻭ

返信

らにいー

2020/08/07

@パピーさん
こんにちは☔️
おてんばさん✨
今朝早く帰って来ましたよ💕💕
良かったです😭💦
ご心配をお掛けしましたね🙏🙏

蓮の実はお店には出ていませんね。干した蓮の実があるそうですが高級食材なので買いません❣️😆
蓮の三角の花托を割るとスポンジの様になっていて、大切な実をクッションの様に守るんです💕
不思議な実ですね😄💓

返信

お馬のけーこ

2020/08/07

@らにいーさん
とても美味しそうです😋😋😋お醤油味の炊き込みご飯が食べたくなりました💕

返信

パピー

2020/08/07

@らにいーさんd(ŐдŐ๑)!!!
Σ(*oωo艸;)エェ!?高級食材なんでっか!!
こりゃまたまた不思議な実ですねぇ～
らにいーさん✨高級感味わってるのねぇ～
ヒュ〜(σ´³`)σヒュ〜♪
じっくり噛み締めて食べて下さ～い😆🤚

返信

けーま

2020/08/07

蓮の実って食べられるんですね！
おこわ　美味しそう💕
蓮の実　中も初めて見ました！スポンジ様👀
貴重なpic有難うございます😅

返信

らにいー

2020/08/07

@けーまさん
こんにちは☁️
蓮の実を食べたことはありませんか💕
実を取って皮を剥いてそのまま生でも食べられるんですよ😄
身体にもいいそうです💓💓

花托を割るとスポンジのようですね✨
繊維がしっかりしていますがフワフワして柔らかいです😄
けーまさんにも蓮の実を見ていただいて嬉しいです🙏🙏✨
ありがとうございました🥰

返信

ひさ

2020/08/07

@らにいーさん
こんにちは👋😃❗️
蓮の実おこわは珍しい👀😋ですね❗️
先日、私も何年かぶりに生の実をかじってみました😂
まだ未熟だったから美味しくなかった…😆
昔は生の栗のように覚えてたけど…。
成る程❗️おこわ飯がいいね👍️😂
中国の甘い甘納豆みたいになって売られていますよ。高級品なのかな😊

返信

けーま

2020/08/07

@らにいーさん

食べた事無いで〜す🙋‍♀️
身体に良い？ビタミンですかね？
ホクホクするんですか？

返信

らにいー

2020/08/07

@ひささん
こんにちは☁️
子供の頃は蓮の実は美味しかったですね💕
今は？？？よく分かりません💦
懐かしさで頂いて食べています😄💓
生でしか食べた事がなかったのですが、初めておこわにしてみました❣️
美味しいですおこわも皮むきに1時間以上かかったので、きっともう作りませんね😅💦

蓮の実の甘納豆を昨日教えていただいたので、私もいつか食べてみたいです😄💕💕

返信

らにいー

2020/08/07

@けーまさん
はすのは胃腸や脾臓、むくみの予防自律神経を整えたり疲労回復の効果もあるそうです💕
漢方的な効能でしょうか✨

完熟の皮の黒くなった中の実はホクホクするそうですが、緑の若い実はサクサクとしますよ😄💓
けーまさんもいつか出会えるといいですね💖😺😊

返信

けーま

2020/08/07

@らにいーさん

それは身体に良いですね〜
漢方的な効能　ホントですね！
ますます食べてみたくなりました。
出逢えるかなぁ〜😓

返信

ひさ

2020/08/07

@らにいーさん
確かに❗️
一つでも皮を剥くのは大変でしたよ😆
ご飯にするには手間暇かかりますね😅
食いしん坊にしか出来ない⁉️💦😂
甘納豆は甘いだけ…😊

返信

ひまこ

2020/08/07

蓮の実！
食べたことない！
なんだろう
銀杏？くり？いも？
おこわってだけで美味しそう

返信

らにいー

2020/08/08

@ひまこさん
こんばんは
蓮の実の完熟した黒い実を茹でた物はホクホクするそうです💕
緑色の蓮の実はサクサクしているんですよ😄
蓮の実の醤油おこわは美味しく出来ました😆💖

返信

石動 (ｲｽﾙｷﾞ)

2020/08/08

らにい―さん　おはようございます
ハスの実の、炊き込みご飯にはビックリしました。

福島潟近くで育ったので、若い実は生ではよく食べていました。今年も味わっています。機会があれば炊き込みご飯を食べてみたいものです。
貴重な投稿、ありがとうございました。

返信

2020/08/08

おはようございます😊

蓮の実が食べられるとは、知らなかったです。

ビックリしました。

機会が有れば食べてみたいなぁ。

返信

きなはは

2020/08/08

こんにちは😊
蓮の実、食べれるの初めて知りました😲
食いしん坊としては非常に気になります（笑）😅

返信

らにいー

2020/08/08

@石動 (ｲｽﾙｷﾞ) さん
こんにちは☁️
石動さんは福島潟のお近くでお育ちでしたか💕
今年も食べられたのですね😄
私も小さな頃から食べていましたが、蓮の実のおこわは初めて作ってみたんですよ😊
美味しく出来ましたが手間がかかったので、そのまま生で食べた方がいいかな😆なんて思いました💦
差し上げた方には珍しいと喜んでいただいて良かったです💝

返信

らにいー

2020/08/08

@45 さん
こんにちは☁️
蓮の実は緑色の物は皮を剥いてそのまま生でも食べられるんですよ💕
完熟して黒く硬くなった蓮の実は茹でてホクホクの実をお料理やお菓子に使うそうです😊💓
見つけたら是非食べてみてくださいね💖

返信

らにいー

2020/08/08

@きなははさん
こんにちは☁️
きなははさんは蓮の実を食べた事がありませんか❣️
見つけられたら是非食べてみてください😊
生で食べられる時期は今しか無くて、もう少しすると黒くなってその実を茹でてお料理やお菓子に使うそうですよ😄💓
出会えるといいですね🙏🥰

返信

スイカ

2020/08/09

らにいーさん
おてんばさん🐱帰ってきたんですね🥰
よかったです💦ホッ
大きな声で何やららにいーさんに報告したんですね(^_-)-☆よかったよかった♡🐱

ところで蓮の実、ご飯になっちゃったんですね?!ビックリΣ(๑º ﾛ º๑)です

返信

らにいー

2020/08/09

@スイカさん
ご心配をお掛けしましたね🙏🙏
猫さんに何かあると心配で心配で😅
スイカさんにも泣き言を言ってしまいましたね🙇‍♀️🙇‍♀️💦

蓮の実はいつもはそのまま生で食べていましたが、何を作りますか😆❣️と皆さんに言っていただいたので、おこわを作りました😄💓
片手に載る位の蓮の実の53個の皮剥きに1時間以上かかりました💦
きっともう作りません😆💦
でも美味しかったですよ😄✨

返信

スイカ

2020/08/10

@らにいーさん
心配でしたもんね🥰
らにいーさんのこねこちゃんたちは
どこか、花友さんたちのこねこでもあるような
皆さん心配でしたもんね🥰

蓮の実おこわ🍚さぞかし美味しかった😋ことでしょうね💕
皮むき作業お疲れ様でした😄❣️

返信

ごろごろ（三年生）

2020/08/10

らにいーさん
蓮のみのおこわも素晴らしく美味しそうで、お転婆さんのお帰りのお祝いの様でしたね。

たくさん心配されたでしょう。
お疲れ様でした。

クリップ📎させてね……(*˘︶˘*).｡.:*♡💕

返信

らにいー

2020/08/10

@まーちゃんさん
こんにちは☀️
蓮の実のオコワを初めて作りましたが美味しかったですよ😄
こちらのオコワは栗やインゲン豆を入れて醤油味なんです💕

おてんばさん😸
帰って来ました😄❣️
ご心配をお掛けしましたね🙏
ありがとうございました💖🙇‍♀️

返信

らにいー

2020/08/10

@ごろごろ（三年生）さん
こんにちは☀️
おてんばさんがいなくなってから落ち着かなくて何も出来なかったんです😅
帰って来て嬉しくておこわやジャムを4回も作ってしまいました😆💕

クリップしていただけますか📎💓
嬉しいです💖
よろしくお願い致します🙏😄

返信

ごろごろ（三年生）

2020/08/10

@らにいーさぁ〜ん
気持ちわかる気がします。
朝の更新がたまたまなのか？ない時に、探しに行かれてるんだろうかと、思う時がありました。

お転婆ちゃん
次の旅は日帰りでお願いします。

返信

らにいー

2020/08/17

@きなははさん
こんにちは☁️
今日蓮の実とアロニアを少し送らせていただきました🙏🙏🙏
明日届くと思います💓
よろしくお願い致します🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️

返信

きなはは

2020/08/18

@らにいーさま
こんにちは。
GSすっかりご無沙汰してしまいみなさんのところへの訪問も出来てませんでした。

らにいーさんのお部屋にも伺えずいたのでコメントも気づかず失礼いたしました😞
今日、嬉しいお届け物にビックリ‼️😋( ◠‿◠ )
たくさんの珍しい物をホントにありがとうございます🙇‍♀️

蓮の実、早速一粒生でいただいてみました😋が子供の頃食べた生栗（まだ若い生栗が好きでした）の味に似ていてとても懐かしくなりました。
すぐ調理できない時は実を取り出さず冷蔵保存した方が良いのでしょうか？

アロニアは渋抜きの冷凍はされてますか？
検索したら冷凍、解凍を何度か繰り返すレシピがありました。
らにいーさんのレシピ教えていただけたら嬉しいです😃

宜しくお願いします🙏

返信

らにいー

2020/08/18

@きなははさん
こんばんは
急にお伺いも建てずにお送りしてしまいました🙏🙏
昨日夕方蓮の実とアロニアを頂いたので、郵便局が閉まる前に急いで走りました🚲💦

昨年はパピーさんの染めに使っていただいたアロニアでしたが今年は叶いませんでした。
ほんの少しですがきなははさんでしたら何か用いていただけるかと甘えてしまいました🙏

アロニアは3回の冷解凍とネットにはありましたが、2回でも大丈夫でした。
丸のまま煮たり、柔らかく煮てからミキサーなどに掛けてジャムにしてもいいですね。
砂糖は50%位で、レモンは入れなくても大丈夫なようです。
アロニアのレシピを検索されて、きなははさんの美味しいジャムなど作ってくださいね🙏
お忙しい所申し訳ありません🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️
よろしくお願い致します💖💖💖

返信

きなはは

2020/08/20

@らにいーさま
こんにちは🌞
こちら朝から☀️☀️☀️、暑い1日になりそうです🥵💦

先日は色々ありがとうございました🙇‍♀️
早速昨日アロニア1回目の冷凍しましたよ👍
冷凍・解凍、らにいーさんの以前の投稿では3回されてましたが2回でOKなのですね🙆‍♀️

今日は蓮の実おこわ作る予定です🍚

お忙しい中送っていただいた貴重な物、無駄にしないよう使わせていただきます。

出来たらGS投稿させていただいてもよろしいでしょうか？

返信

らにいー

2020/08/20

@きなははさん
おはようございます☀
アロニアの冷凍をなさいましたか😄❣️
次々とやって来るアロニアに3回の冷解凍では間に合わなくて、試しに2回で作ってみて大丈夫だったんですよ😆💦

蓮の実のおこわも作られますか💕
お忙しいきなははさんにご面倒をお掛けしますね🙏🙏🙏
きなははさんの蓮の実おこわは、きっと皆さんよろこばれます💖✨
私も見せていただきたいです😄
よろしくお願いします🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️

今日も暑いですね😵💦
どうぞご無理なく涼しいお部屋でお過ごしください😊💓💓

返信