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ゆうがお

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ぺけ
2020/08/07
どうしよぅ大きい…

ゆうごう→正式名称はゆうがお、とっても大きくなりました。


まな板乗りません。鍋入りません
調べたら新潟県でしか食べられていないのかな？美味しいですよー♪


茹でてお味噌汁やあんかけにして食べます。実はゆでると透明になりとろっとろになるんです。


新潟県はそこにくじらを入れて味噌汁にしてこの時期は食べます♪
npa
2020/08/07
わぁぁ～ぉぅ～～⁉️
デカっ‼️

スゴいですね～🐼‼️
いんみ
2020/08/07
デカッ😳⁉️
ユウガオ〜食べたことないかも〜🤔
どんな料理にして食べるのですか❓
ぺけ
2020/08/07
@npa たぶん放っておいたらもっと大きくなったかも？！
重くて子供くらいの重さありました(^o^;)
ぺけ
2020/08/07
@いんみ ここらへんでは「ゆうごう」と呼んでいます。茹でてお味噌汁に入れたり、あんかけにすると超美味しいのです＼(^_^)(^_^)／調べたら食べるの新潟県だけかもです。
まりお
2020/08/08
新潟でしか食べないんですかね😳！？
あんかけ大好きです🥰ウマウマとろとろ♡
思い出したら食べたくなってきた。

しかし大きいですねー！
こんなに大きいの初めて見ました😆
ご自宅で収穫ですよね？
羨ましいっ✨
いんみ
2020/08/08
@ぺけ さん
おはようございます☀

「ゆうごう」ですか〜もしかして、冬瓜に似ていますか❓食べ方も似ているような気がします😊
ユウガオ、沖縄にもあるかな❓
調べたら、毒があるそうですが、料理の時に気をつけることはありますか❓
maxi
2020/08/08
うちもでかい夕顔3本貰いましたw
何に使おうか迷いましたが、少しは煮物にして残りはカンピョウにしようと思います♡ﾙﾝ⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝ﾙﾝ
maxi
2020/08/08
@いんみ さん
沖縄では残念ながら夕顔の実はほぼ出回りません…冬瓜に比べて柔らかく、ウリ独特のクセもありませんでした(*ˊᗜˋ*)/
で、普通の夕顔は食べれないのでお気をつけくださいね( ^_^ ;)
いんみ
2020/08/08
@maxi さん
こんちは☀️
普通の夕顔とは❓
皆さんが食べているのは、それとは別なのですか❓
maxi
2020/08/08
@いんみ さん
私も言われて知ったのですが、観賞用と食用があるようです。
野菜として売られているものであれば間違いないけど、ヘチマたわしみたいに食べずに使う？物もスーパーに並んでたりするのだそうです…
いんみ
2020/08/08
@maxi さん
そうなんですね〜教えてくださりありがとうございます😊
もし、買う時はお店の方に確認してから買いますね♫
ぺけ
2020/08/17
@npa この後もっと大きいのとれましたよー＼(^_^)(^_^)／
ぺけ
2020/08/17
@まりお まりおさん、近くにすんでたらあげたかったです(^o^)/一気にこの大きさのが５本くらいとれたので実家や親戚にあげてきました)^o^(あんかけうまいですよね↑子供も食べてくれるからありがたいです☆ミ
ぺけ
2020/08/17
@いんみ そうそう。よく仰天ニュースでやってますよね(^o^;)食べて苦味が強いのは辞めたほうがいいと言っていました。私も良く茹でて味見して苦くないのを確認して食べてますよ～。
ほんと苦いのは稀だと思いますよ(^o^)/冬瓜に似てますよね♪
ぺけ
2020/08/17
@maxi 冬瓜食べたことないんですよね(^o^)/似てるなぁなんて思ってスーパーで見ているのですが料理法方が分からず…
味もちょっと違うんですね☆ミ
ぺけ
2020/08/17
@maxi ほぉー観賞用気になりますね♪
山形でも夕顔食べるのですね♪美味しいですよね～☆ミ
夕顔、かんぴょうようのは丸いみたいですね♪
maxi
2020/08/17
@ぺけ さん
冬瓜は夕顔より身がしっかりしてて、荷崩れしない！
トロトロ瓜が好きな人には向かないかも？
細長いやつでもカンピョウは作れたけど、何に使おうか悩み中です(笑)
npa
2020/08/17
@ぺけ さ～ん🎵
スゴいです❗️スゴいです‼️
私は食べたことないので
どんなお味か 不思議です
何キロくらいあるのでしょうか？
ぺけ
2020/08/25
@maxi 荷崩れしないんですね♪今度みかけたら買ってみようかしら♪レシピはおしるかあんかけかってところですよね(・・;)
ぺけ
2020/08/25
@npa 味はほぼ無味無臭…？トロシャキッって感じに瓜の香り？美味しいですよ♪重さは10キロ位はあったかもです
ぺけ
2020/08/25
@いんみ なんか、このまえとれた夕顔凄く苦かったです(・・;)子供が食べちゃったけどなんともなくてよかったです…沢山料理したあとだけど全部捨てました…あれは多分ヤバイ瓜でした_(^^;)ゞ
いんみ
2020/08/25
@ぺけ さん
こんばんは⭐️
ご報告ありがとうございました❗️

そうなんですね〜残念💧
でも、お子さんに何も影響がなくて良かったですね😊　
料理する前にわかる方法ってないのかな〜🤔

ぺけ
2020/08/28
@いんみ ほんと夜中とか下痢とか嘔吐担ったらどうしよぅかと思っちゃいました_(^^;)ゞ
んーどうすればいいのでしょう？試しに少し茹でて味見してみるしかないですかねぇ(^o^;)

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