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きなはは

2020/09/10

こんにちは😃
またまたご無沙汰です😅

先日花友さんから届いた美味しいもの便📦

初めての蓮の実！(◎_◎;)
美味しい蓮の実おこわになりました🍚

アロニアはリンゴ酢と氷砂糖で漬けて、残りはジャムに😋
ジャムは渋みが少し残ってしまいましたが美味しく出来ました👍

花友さん、ご報告遅れてすみません🙇‍♀️
珍しい、初めての物ありがとうございました。

こでまり

2020/09/10

こんにちは😃
蓮の実のおこわ、珍しいですね。
どんな味でしたか？
蓮池にはたくさんの種があるけど、池に落ちて
しまいます💦　食べてみたい〜
アロニアも初めて見ます😊
ブルーベリーのような実ですね💜

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らにいー

2020/09/10

きなははさん
こんにちは☁️
蓮の実おこわ✨とっても美味しそうです😄💓
蓮の実の皮剥き大変でしたね😅💦

アロニア酢ですか💕💕
リンゴ酢と一緒でもっと身体に良さそうですね💖✨
きなははさんは、なんでも頑張って作られて素晴らしいです🥰❤️

返信

きなはは

2020/09/11

@こでまりさま
こんにちは😃
蓮の実は初めていただきましたよ😋
未熟なものは柔らかめ、熟してるのはほっくり。
うーん、何に似てるかなぁ⁇
栗🌰？？

アロニアは一見小粒のブルーベリー。
でも渋いです😆
冷凍、解凍を何度か繰り返すと渋みがぬけるようです。

ココさんも出会ったら是非お試しを。

返信

きなはは

2020/09/11

@らにいーさま
こんにちは😃
蓮の実の皮剥き、山椒の実の処理と比べたら楽勝です😊
珍しいので実家の母におにぎりにしてもっていってあげました。
92歳にして初めていただく蓮の実、とても喜んでくれました。
ありがとうございました🙇‍♀️

アロニアジャムは渋抜き失敗だったのでしょうか？
少し渋かったです💧
リンゴ酢は全く渋み感じません👍
美味しいですよ〜😋
お勧めです😊

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こでまり

2020/09/11

@きなははさん
こんにちは😃
🌰のようなホコホコした感じなんですね。
は蓮は切り花で売ってるけど、あれも
食べれるのかな。

出会ったら食べてみたいものばかりです😊

返信

らにいー

2020/09/11

@きなははさん
こんばんは
蓮の実おこわをお母さまに喜んでいただけましたか😊💓
良かったですね💕
私も嬉しいです😄❣️❣️
私も今年初めて山椒を頂いて、枝から外すのが大変でした😅💦
蓮の実の方が簡単ですね💦

アロニアは冷凍しても渋みが少し残りますね❣️
リンゴ酢でアロニア酢ですか💓
まだあるアロニアで少し作ってみたいです😄
教えていただいて、ありがとうございました🤗🙏💖

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