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ボタ二カルM
2020/09/23
🎃ピーナッツかぼちゃ(バターナッツかぼちゃ?)でスープを作りました🥄
もじゃ太郎 ᕕ( ᐛ )ᕗ 卒業しました
2020/09/23
こんばんは(^^)
美味しそうですねぇ(*´`)
(º﹃º )
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ボタ二カルM
2020/09/23
@もじゃ太郎 ᕕ( ᐛ )ᕗ 卒業しました
さん
予想以上のおいしさでした*\(^o^)/*
畑で出会ったおばちゃんからのいただきものです✌️
名人って感じの方です(*゚▽゚*)
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1
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もじゃ太郎 ᕕ( ᐛ )ᕗ 卒業しました
2020/09/23
@ボタ二カルM
さん
良い出会いがあって良かったです(*´`)
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1
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卯月
2020/09/23
美味しそうですね✨✨
わたしも、お友達のお父さん作のピーナッツかぼちゃをいただきました☺️❇️
まろやかな味でした💞
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1
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ボタ二カルM
2020/09/24
@卯月
さん
形が可愛いので、縦二つ割に切ってチンして焼いて食べようと思ったんだけど、瑞々し過ぎて、もはや水っぽいを通り越し、水が湧き上がり、穴のところが湖と化し決壊‥‥
皮も破れて大惨事💦
そういう訳で、残りは素直に大量スープにしました♪♪すぐに柔らかくなってお味も絶品でした✨
ひとくくりに「かぼちゃ」って言っても、それぞれに持ち味があって🤭良さを生かす料理法を選ばなくちゃダメだと学びました🎃
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2
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キムチ
2020/09/24
おはようございます。
見たことはあります。でも、そんなに柔らか?水々しいんですか?
やっぱりスープか🍽…
私も先日そうめんカボチャ🎃をいただきました。
中が無駄なく糸状でサラダにピッタリ🥗でした😉
本当!!カボチャにも色々ありますね。
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ボタ二カルM
2020/09/24
@キムチ
さん
先日、多分同じ名人からの細長い緑のかぼちゃを煮物にして食べました🎃
ホクホクして美味しかったです♪
(ちょい「しっとり系」だけど)
くださる時に「形はアレだけど、コレ美味しいから」とのことでしたd(^_^o)
それが伝言ゲームとなって、解読が難しいけど一口食べたらナットク🙆♀️
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1
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キムチ
2020/09/24
@ボタ二カルM
さん
そぉ〜😊
アレがコレの伝言ゲーム…
そして味良し👌最高ですね✌️😄
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たけのこ
2020/09/24
美味しそう🤤
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ボタ二カルM
2020/09/24
@たけのこ
さん
ありがとうございます😊
今夜は冷蔵庫で冷やして冷製スープとしていただきました♪
昨日よりトロミが増したような感じです😃濃厚🎃
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さっちゃん
2020/09/24
@ボタ二カルM
さん
こんばんは😃
いいね👍ありがとうございます💓
是非フォローお願いします😊
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1
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ボタ二カルM
2020/09/25
@さっちゃん
さん
ありがとうございます😊
これからもどうぞヨロシクお願いしますm(_ _)m
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ちず子
2020/09/25
おはようございます。
美味しいスープが出来ましたね‼️何時もありがとうございます😊
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1
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ボタ二カルM
2020/09/25
@ちず子
さん
おはようございます😃
こちらこそ見てくださって感謝ですm(_ _)m
実はハンドミキサーの充電が途中で切れて、急きょ裏ごしすることに💦
でも、なめらか〜になったので結果オーライ✌️
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1
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ちず子
2020/09/25
ハイ❗️私も大好きです❤️
ウイキヨウ、カボチャ、タマネギ、ジャガイモ、これからあったかいスープが欲しい時期になりましたね‼️
ありがとうございました😊🌿❣️
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1
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すみれ
2020/09/25
こんにちは〜
ピーナッツかぼちゃ食べたことないです😋
スープ美味しそうね🎶
いつも見て頂きいいねありがとう〜ございます(*´∀`)♪
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ボタ二カルM
2020/09/25
@すみれ
さん
本当に色々な種類のお花を育てていらして、いつも楽しみにしております(((o(*゚▽゚*)o)))♡
ピーナッツかぼちゃ🎃今年初めていただきました✌️
他にも「とろナス」(青ナス‥‥黄緑色のコロンとしたナス🍆)も沢山いただきました→→→こちらも3回ほど大量消費のため冷製スープにしましたが、絵にならない\(//∇//)\
かぼちゃ🎃って色が美しくて美味しそうに見えますネ
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すみれ
2020/09/25
@ボタ二カルM
さん
とろナスも名前から美味しそうですね😋
珍しい野菜を御近所さんは作っているんですね💚
美味しく食べるのが一番ですよね🥰
ありがとう〜(*´∀`*)
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めめ
2020/09/25
ピーナッツかぼちゃ🎃
名前からして美味しそうですね。
スイーツなども作れそうな感じ。
コロナ禍でしばらくデパ地下へも行っていませんが、道の駅などでは手に入るのかな。このかぼちゃは。
野菜を育てていられるのは素敵ですね☺️
ボタニカルMさんのpicのお花も綺麗だし。いいですね💐
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ボタ二カルM
2020/09/25
@めめ
さん
温かい💬ありがとうございます😊
野菜は「育てている」というわけではありません(^_^*)
義母が長年、借りている家庭菜園の世話が出来なくなってきて、8月下旬から突然わたくしたち夫婦がお手伝いをすることになって‥‥
草を取り切り株を掘り起こし、ナスやピーマン、ササゲを収穫し、キュウリとトマト、ゴーヤーの棚を撤去し‥‥
すると、畑のご近所さんたちがピーナッツかぼちゃやパプリカなどを大量にくださるんです*\(^o^)/*
荒れ放題だった畑が少しずつ畑らしくなりました✌️
初めは連れて行っても車から降りようとしなかった母が、夫に連れて行ってと言うようになり、自分で自転車に乗って行くようになり、畝を作れと言い、大根、ネギ、ニラを植えました\(//∇//)\
畑は面積を2/3に減らして、しばらくは手助けをしながら借り続けることになりました。
ちょっと不本意なヨメ心なんですけど母が元気を取り戻してくれたのなら嬉しいし、やった甲斐があったなぁと思いマス
思う存分楽しんでお料理できるゾ〜*\(^o^)/*
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3
返信
めめ
2020/09/25
@ボタ二カルM
さん
あら、私の勘違いでしたね😞
義母さんも畑作業をする事で、元気を取り戻されたのは本当に良かったですね。土に触れる事はやはり心身にとっていい事なんだなと思います。
母の実家は叔父が継いでいますが、家の近くに畑があって、人に貸している状態です。
近くならば、野菜とか育てられるのになと思っています。
ある意味とてもいい時間を過ごされているのですね☺️
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hotiman
2020/09/27
こんばんは🌃🧑🌾☺️
我が家もバターナッツカボチャ、スープにしようとと思っていたのですが、どうしてだか、作り忘れてしまいました😔
明日の晩ご飯になる予定です🎶🎶
タマネギとか他に入れたものはありますか🧐
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ボタ二カルM
2020/09/27
@hotiman
さん
コンソメと牛乳とコーヒー用の生クリーム?ポーションを二つばかりです♪塩、コショウで味を整え‥‥
でも、なんだかスイートコーンみたいな甘みというかコクというか旨みを感じました✌️
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返信
hotiman
2020/09/27
@ボタ二カルM
さん
ありがとうございます😊
参考にさせていただきます🥰🥰🥰
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返信
絆
2020/10/03
@ボタ二カルM
さんおはようございます
私はシチューに大きく切って入れてます
美味しいですよ!シチューの素を
いれなくても トロトロに😆
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1
返信
ボタ二カルM
2020/10/03
@絆
さん
なるほど❣️
グッドアイディアですね👍
ぜひぜひやってみます٩(^‿^)۶
(また3つわが家にやって来た‥‥)
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グリーンベル♪
2020/10/03
私も作らなくちゃ‼️
バターナッツ買って
数ヶ月経過😓
腐れてないかな?
大好きなスープです❤️
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ボタ二カルM
2020/10/03
@グリーンベル♪
さん
義母と叔母が持て余している分を引き受けてきました。大1コ小2コデス
巨大な夕顔も2コ処理して、今日はカボチャにまでたどり着けませんでした\(//∇//)\
美味しくてうれしい悲鳴デス😆
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かっちゃん
2020/10/05
ボタニカルMさん こんにちは😃
バターナッツかぼちゃ🎃私も収穫してます。いつもバターで焼いて調味して食べます。😋
スープが美味しいって聞いてますが、お味はどう❓
やっぱり私も今年はスープ🥣やってみよ❣️
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返信
ボタ二カルM
2020/10/05
@かっちゃん
さん
バターで焼くのですネ
クックパッドにも出ていました
「ピーナッツ」より「バターナッツ」かぼちゃで検索する方がヒットするんだなぁと、やっと気づきました\(//∇//)\
たてに切っただけで水分が湧き出してきますが、焼いて大丈夫でしたか?
先日やってみたら、焼いたはずなのに水気が多くてベタベタになってしまいました💦
焼きが足りなかったのかな❓
(今まさにタテ割りに切ったところでした)
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かっちゃん
2020/10/05
@ボタ二カルM
さん
私は輪切りにして皮を剥いてバターでやきます。😋砂糖、塩🧂等で調味しました😄
ちょっと厚めに切ってました。
お弁当にもオッケー👌だったよ。
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かっちゃん
2020/10/05
かぼちゃは採れたて🎃よりも、少し日にち経ってからの方が美味しいらしいです。😊
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ボタ二カルM
2020/10/05
@かっちゃん
さん
まだまだ沢山あります✌️
楽しみ楽しみ(๑˃̵ᴗ˂̵)♡
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