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kuniさんの小さな庭,山査子（サンザシ）,鉢植えの投稿画像

山査子（サンザシ）

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kuni
2020/10/20
仲間入り、可愛くて買ってしまいました。
Ｓpace Mi.O
2020/10/20
こんばんわ、
可愛い赤い実が沢山❗️
コレは良い‼️
先々も、いろいろ手作りの
楽しみがあって、良いですよ。
shibachan
2020/10/20
私も昨年、いっぱい実の付けた鉢植えを購入しましたが、今年は、実が１、２個付いたが、今は　０です。
残念です❗😭。

この実の良い利用法はありましたら、ご教示願います。
kuni
2020/10/20
コメントありがとうございます!　種を獲って乾燥してお茶で飲むつもりです。
shibachan
2020/10/20
@kuni 　さん
早速　教示　ありがとうございます。
お茶ですか、どんな味の　飲み物になりますかね。
Ｓpace Mi.O
2020/10/21
@shibachan 様
おはようございます。
初めまして。
サンザシ　の件ですが、私は
ドライにした後、
1. セイロンティー等、個性や
　　クセが強くないホットティー
　　で、いただきます。
　　酸味ありますから、好みで
　　砂糖加えて下さいませ。
2. お酒に入れます。ブランデー

☆ 1.2. 共に、一回3粒まで。
　　　理由は、
　　　酸味と、栄養豊富です故。
　　　漢方薬で使用されてきた
　　　のは、血行を良くする為、
　　　なので。
3. ドライを戻して、タネを取り
　　ジャムを作る。砂糖等はお好
　　みで加える。ソース類や
　　トマトケチャップにプラス
　　して、オリジナルソースを
　　作る人もいるが、ジャムは、　　　
　　かなり面倒と聞きました。
　　(チョットだけ加える)

色々お料理等にご利用されたい
場合、この頃はクックパッド等もございますので、ご参考にされますと、より良ろしいかと
思います。

取り急ぎ、少しでも参考になり
ますれば、大変嬉しく思います。
shibachan
2020/10/21
@Ｓpace Mi.O 　さん
大変詳しく、コメントを、いただき、ありがとうございます。
参考にさせて頂きます。

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