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どくだみ女さんのキッチン,ゆず湯,柚子(ゆず)の投稿画像

2020/12/09
柚子、いただきました☺️たわわー😍うれしい😱先ずは砂糖浸けかな😃
2020/12/09
たくさんの柚子ですね〜😋
砂糖づけ、美味しそう😋😍🍴💗
2020/12/09
@むーん さん、こんばんは😃🌃コメントありがとうございます😆作りたて柚子ぽん酢も楽しみたい❗️おすそ分け出来ないのが残念です😥
2020/12/09
@どくだみ女 さんへ

いつも見ていただきありがとう🙋

柚子の砂糖漬けの手順、御指南下さいませんか?

いつも私は知人宅から、柚子を貰いますが、皮、果汁、果肉、種子と仕訳し、皮は下茹でに2~3回茹でこぼしてから、ジャムに加工したり、皮は料理の飾りなどに。

毎年無農薬なはずなのに、柑橘の特有な香りで何故か失敗した出来上がりに、食べる食欲も落ち処分しちゃう事もあります😅

砂糖漬けは、皮を茹でてから乾かし砂糖や、グラニュー糖をまぶすのよね?

何年か前にサプリ会社の製品デモで、昼食後など手作りを戴く機会も在りました。

駄菓子的にも市販を買ったり
美味しさが甦るワ🙂
2020/12/09
@YUUKO☆ さん、こんばんは😃🌃私の砂糖漬けは出来るだけ薄くスライスして砂糖を入れるだけ😅汁が出てきたらお湯で割って柚子茶ふうごめんなさい😅スゴいアバウトで❗️柑橘の香りがダメな人にはお勧め出来ませんね😥
2020/12/09
@どくだみ女 さん
柑橘類の香りが苦手じゃ無いんですよ

煮てる時に出てくる別の香りが何故かしら、上手く美味しくならなくて

その手順ですと白いワタ部分も入れちゃうのね

2020/12/09
@どくだみ女 さん

いただきたいな〜😋💕💕
2020/12/09
@むーん さん、どうしましょ⁉️
2020/12/09
@どくだみ女 さん

picから、いただきました😋
2020/12/09
@むーん さん、おつきあいいただきありがとう❗️おやすみなさい😃
2020/12/09
@どくだみ女 さん

こちらこそ、ありがとうございます。
おやすみなさい♥
2020/12/10
沢山良かったですね!
ゆず味噌をつくるのも?!
2020/12/10
@やぶにらみ さん、おはようございます😆ありがとうございます😆一つメニューが増えました☺️
2020/12/11
どくだみ女さん。

こんばんは。 遅くに 失礼します。m(__)m

フォロー ありがとうございます。 リフォローさせて下さいね。

これから、よろしくお願い致します。🥰

ゆずの季節になりましたね。
2020/12/23
どくだみ女様
こんばんは⭐︎
フォローありがとうございました。
リフォローさせて頂きます♪
よろしくお願いいたします☺︎

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