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なる
2021/01/17
これは昨年末寒波が来る前の状態です。
元気いっぱいの大きな葉っぱが高さ70㌢くらいだったか!
こんな畑が離れた場所で3ヶ所ありますが、一向に収穫する気配もなく広い畑の中から伸びた菜の花が数本だけ咲いていました。
これはお野菜?畑の飼料?
皆さまからヒントをいただき、再度葉っぱの確認に出かけましたら、丁度畑で作業されている地主の方がいらっしゃったのでお野菜の名前を伺いました。
「ナバナ」と教えていただき、葉を収穫されているのかと思ったら、遠目に見えてなかった花蕾を収穫されていました。
スーパーで春先に紙に巻いて売っているお浸しにするアレです😋
調べてみましたら
なばな=菜の花(の中の一種)ですが、菜の花=なばなとはなりません
なばなは固有名称ということだ!と書かれていました。
旬の時期は、以前は2月~3月頃でしたが、最近では出荷時期がどんどん早まり
今では、12月~3月と長い期間、楽しめるようになっているようです。
ruby
2021/01/17
はじめましてm(_ _)m
何となく、葉っぱの様子から、「からし菜」のような気がします。
10cm位を刈って漬物すると、少しピリピリして美味しいです。
蕾の枝を折って、菜の花和えにしても美味しいです😀
でも、他所の方の畑では、折って確かめる事ができませんね?😰
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1
返信
ゆう
2021/01/17
ブラッシカ、ラバ(菜の花)は毒性の低い雑草だと思います。
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1
返信
ゆう
2021/01/17
ノハラガラシ。にも見えますね
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1
返信
zzneco
2021/01/17
ここを参照になさってみてください。
https://botanica-media.jp/310
私的には油菜(菜の花)ではないかと思います。
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1
返信
なる
2021/01/17
rubyさま、ゆうさま、zznecoさま
皆さま早速ヒントを与えてくださいましてありがとうございます🙇♀️
なかなか難しいので再度確認しに行ってみようと思いますσ(^_^;)
どの畑も収穫されないのが不思議です!!
お時間ください🙇♀️
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0
返信
なる
2021/01/17
@ruby
さん、ゆうさん、zznecoさん
今朝はありがとうございました🙇♀️
さっき見に行ってきました!!
葉っぱを観察して来るつもりでしたが、畑で何かを作業されてる地主さんがいらっしゃったので"お野菜の名前を教えてください"と尋ねましたら"なばな"と教えてくださいました。
葉っぱを収穫されてるのかと思ったら花蕾を摘まれてるそうです。
スーパーでよく売ってる紙で包んだアレだそうです!!
調べたら、なばな=菜の花(の中の一種)ですが、菜の花=なばなとはならず。。
なばなは固有名称ということのようです。
早春千葉県で菜の花がたくさん咲いてるのはこれだ!とも仰っていました。
とりあえず"なばな"と致します。
ありがとうございました🙇♀️
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2
返信
やくし
2021/01/17
おーっ、名前聞けてヨカッタっすねー❣️
ナバナだったんすね…紙でクルクル巻いてるヤツ😂🤣
千葉の特産品っすね🥬
確か、在来種と西洋種があったかなぁ…
春、近しっすね🌼
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1
返信
なる
2021/01/17
@やくし
さん
暖かい季節には働いてる姿をよくお見かけしましたが、最近見なくて😅
会えてラッキー🤞
そうです!千葉さん(産)にはよくスーパーでお会いしますね😂
収穫してないと思ったら、何げに私達に見えない部分を収穫されてたってことでした🤣🤣
綺麗に咲いた菜の花は収穫しそびれた商品てことですね😄
こうやって作られてるんだ!とわかって嬉しかったですぅ〜😊♬
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1
返信
のんちゃん
2021/01/17
こんばんは
単純な 私、菜の花 だーって
思って 読み進めたら…
お名前 分かって 良かったですね。ナバナ でしたか!
はぁ~ なるほど~ なんにも 知らずに 食べてましたー
ありがとうございます
つい 先日 食卓にあがった ばかりです。
美味しいですよね
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1
返信
なる
2021/01/17
@のんちゃん
さん
何も収穫の気配もないこのナバナの畑が3つ!
大きな葉っぱ!
菜の花も一気に沢山咲くならわかるけど、広い畑に数本だけ!
なんだか不思議だったの〜
でも、地主さんいらっしゃって良かった♬
ちゃんと、私の目に見えない場所の花蕾を収穫してらしたんですよ〜😅
納得!納得!!でした
あれは千葉県から来てるだけ〜って思っていましたが、埼玉みたいな寒い所でも獲れるのね♬
のんちゃん、今年早くもいただきましたか😋
早いですね〜🤗
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1
返信
ruby
2021/01/17
@なる
さん。
良かったですね〜!(*´ω`*)
モヤモヤが晴れてスッキリですね?
全員ニアミスには笑いましたが。(^^)
「なばな」と言う名前がついていたのですねぇ〜^_^
今度、畑の持ち主さんにお会いできたら、ぜひ少し購入してください。新鮮な、なばなはきっととても美味しいですよ!😀😋🤩
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1
返信
なる
2021/01/17
@ruby
さん
こんばんは♪
今朝はありがとうございました🙇♀️
何から探して良いのかわからず投稿したら早速皆様から色んなヒントが出てきて、まず葉の基部が茎を抱くのか抱かないのかをチェックして、それによって他の部分を見ようと自分なりに纏めて出かけましたら、まさか〜ヤッター🙌ご主人👨🏻🌾が畑に居る〜💓これはチャ〜ンス✌️😄
ラッキーでした〜〜😄
ほんとうネ❣️
少し分けていただけば良かったですね♬
残念😅次回はお願いしてみます☺️
本当にスッキリ✨✨しました♬
ありがとうございました😊♬
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植物
ナバナ(菜花)
元気いっぱいの大きな葉っぱが高さ70㌢くらいだったか!
こんな畑が離れた場所で3ヶ所ありますが、一向に収穫する気配もなく広い畑の中から伸びた菜の花が数本だけ咲いていました。
これはお野菜?畑の飼料?
皆さまからヒントをいただき、再度葉っぱの確認に出かけましたら、丁度畑で作業されている地主の方がいらっしゃったのでお野菜の名前を伺いました。
「ナバナ」と教えていただき、葉を収穫されているのかと思ったら、遠目に見えてなかった花蕾を収穫されていました。
スーパーで春先に紙に巻いて売っているお浸しにするアレです😋
調べてみましたら
なばな=菜の花(の中の一種)ですが、菜の花=なばなとはなりません
なばなは固有名称ということだ!と書かれていました。
旬の時期は、以前は2月~3月頃でしたが、最近では出荷時期がどんどん早まり
今では、12月~3月と長い期間、楽しめるようになっているようです。