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Siri H.
2021/02/27
ローストビーフと季節の野菜サンドイッチ、横から。
ゆーさん
2021/02/27
はじめまして…サンドイッチ大好きなんです。パンには何を塗れば良いのかわからずいつもコーヒー屋さんでテイクアウトしてしまいます。美味しくできるコツなどあったら教えていただきたいです。突然すみません。あまりにも美味しそうで😅
Siri H.
2021/02/27
@ゆーさん さん　初めまして。私もサンドイッチ大好きで、全く飽きません。

サンドイッチ🥪には内側に溶かしバター🧈を必ず塗ります。先ず、重ねたパンの内側にスライスして置いた3~4gほどのバターを挟んでトーストします。柔らかくなりますからそれを伸ばします。バターが大事です。　　　　　オープンサンドの状態でお判りの様に、断面を意識して、私の場合左にタンパク質、右にビタミン類と繊維質を意識した食材を配置しています。　
　どうぞご参考になさいませ。
Siri H.
2021/02/27
追記　左側には大抵の場合、粒洋辛子も塗っていますよ。自家製胡瓜🥒ピクルスが味付けのアクセントになる事も多いです。
ゆーさん
2021/02/27
なるほど…真似してみます♪
ゆーさん
2021/02/27
ん？もしやパンも手作り？
ゆーさん
2021/02/27
次作も拝見したくフォローさせていただきました。夜分遅くにすみません

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