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はちなつめ
2021/03/09
紅菜苔(コウサイタイ)
アブラナ科 アブラナ属
こぼれ種から道端に茎の色が紫色の菜の花が咲いています。
紅菜苔という中国の野菜だそうです。
摘んで来たのでお浸しでいただいてみます!
ミストリーフ
2021/03/09
はちなつめさーん
ほんとだ!同じですねー。
美味しいといいのですが、、、
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1
返信
ヤコ
2021/03/09
@はちなつめさん
こんばんは😃🌃
紅菜苔 美味しかったですか? わが家の野菜担当の旦那は 毎年畑で作っていますよ 美味しくいただいていますよ
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1
返信
はちなつめ
2021/03/09
@ヤコ
さん
こんばんは〜😃
紅菜苔お浸しにして食べました!
茹でたら紫色の茎が鮮やかな緑色になって菜の花の黄色と緑色で春〜って感じがました😄
ほろ苦いのがまた美味しかったですヨ〜😊😋
また摘んで食べます😉👍
だんな様が紅菜苔作っていらっしゃるのですネ♪
おすすめのレシピがあれば教えて欲しいです〜🤗
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0
返信
はちなつめ
2021/03/09
@ミストリーフ
さん
紅菜苔お浸しで食べましたヨ!
茹でたら紫色が綺麗な緑色に変化してちょうど良いほろ苦さで美味しくいただきました😋👍🎶
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1
返信
ミストリーフ
2021/03/09
@はちなつめ
さん
わーい!良かったねー
紫色の野菜この頃多くなりましたね
ポリフェノールが身体に良い働き
してくれるとか?
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1
返信
ヤコ
2021/03/09
@はちなつめ
さん
茹でるとみどり 茹で汁は紫
茹でて 豚肉などと炒めてもいいですよ 私は ちょっと手抜きで オイスターソースで味付けします
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1
返信
はちなつめ
2021/03/09
@ミストリーフ
さんのおかげで道端の紫色の菜の花食べるチャンスをもらいました。
美味しくて身体に良くてタダだ〜😆🤣🎶
いいね
1
返信
はちなつめ
2021/03/09
@ヤコ
さん
茹でて豚肉と炒める!
作ってみますネ😄👍
ありがとうございます💕
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0
返信
ミストリーフ
2021/03/09
@はちなつめ
さん
いいなぁ〜お散歩道🚶♀️🚶♂️で
食料調達できて!何よりです。
又、見つけたら見せてねー
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1
返信
はちなつめ
2021/03/09
@ミストリーフ
さん
ハーイ(/^-^(^ ^*)/🎶
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1
返信
ヤコ
2021/03/09
@はちなつめ
さん
好みがあるから 美味しいかどうか、、、 試してみて下さいね
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1
返信
はちなつめ
2021/03/09
@ヤコ
さん
ハーイ👋😄🎶
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1
返信
みっこ
2021/03/09
@はちなつめさん今晩は🌃
スーパで良く見かけます😄🌿🌿🌿
又お花が咲いたのは初めて見ました
菜の花と違って素敵ですね😆💜💜💜
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1
返信
はちなつめ
2021/03/10
@みっこ
さん
おはようございます😊
お花の黄色と茎が濃い紫色で花瓶に生けても素敵でしょうネ🎶
私はスーパーで見た事なかったので紅菜苔の名前も知りませんでした。
食べてみたら美味しいですネ😋
いいね
1
返信
owl
2021/03/10
@ はちなつめさん~♪
食レポ〜お願いします🤲
楽しみ(o^^o)🎶
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1
返信
はちなつめ
2021/03/10
@owl
さん
とりあえず初めての紅菜苔は お浸しで食べました。
ほろ苦くて美味しかったです😋
次回の食レポお待ち下さいネ〜🤗💕
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1
返信
らにいー
2021/03/11
@はちなつめ
さん
こんばんは
紅菜苔💕初めて見せていただきました🙌
綺麗な姿の野菜ですね💛💜✨
私は菜の花の天ぷらが好きです😊💓
紅菜苔のお花を摘んで、薄く衣を付けてカラッと揚げて食べてみてくださいね🙏😄🌼
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1
返信
はちなつめ
2021/03/12
@らにいー
さん
おはようございます😃
昨日はフキノトウとヨモギの天ぷらを作りました!
菜の花の天ぷらは食べた事がないです。
紅菜苔も摘んできて天ぷらすれば良かったですネ💦
了解です👌
紅菜苔の天ぷら 作ってみます😄👍
今年は食べられる野草を食してみたいと思っています😁
ありがとうございます💕
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コウサイタイ(紅菜苔)
アブラナ科 アブラナ属
こぼれ種から道端に茎の色が紫色の菜の花が咲いています。
紅菜苔という中国の野菜だそうです。
摘んで来たのでお浸しでいただいてみます!