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kikuchixさんのつぶつぶ,豆ご飯,農家さんに感謝の投稿画像

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kikuchix
2021/04/02
うすいえんどう、関東ではあまり馴染みのないお豆です
鞘から出して(左)、塩茹でしてみました(右)

おおお、美味しい！
思ってたグリンピースと違うお味、なにこれ？です💚
みらの
2021/04/02
爽やかで鮮やかなグリーン💚🟢💚🟢
どんな味なんでしょう、興味津々です。
豆ご飯が食べたくなりました〜🍚
kikuchix
2021/04/02
@みらの さん

口に入れると薄い皮がプツンとはじけてほんのり甘く若々しい香りがしました💚
やっぱり豆ご飯がいいですね
おむすびにしてお外で食べたいな🌸😋🎶
いかみみ
2021/04/05
びっくりです😳
ウスイエンドウ=グリーンピースだと思ってました。
鞘に入ってるのがウスイエンドウ。
豆だけを取り出したのがグリーンピース。
だって近畿地区では、スーパーで売ってる鞘つきはほぼウスイエンドウと表記されてるから。
お陰でお豆について勉強できました〜😄❗️
kikuchix
2021/04/05
@いかみみ さん

私もびっくりしました😳
エンドウマメがこんなに美味しいなんて！

グリンピースの豆ご飯やシュウマイに乗っかってるアレはモソモソ青臭くて特に好きではありません
ウスイエンドウは全く別物！美味しすぎてそのままパクパク😋
結局、豆ご飯が作れなくなりました
また買ってこなくちゃ🎶
いかみみ
2021/04/05
@kikuchix さん

そのままですかぁ〜⁉️
そんなに美味しかったんですね😋
若い豆の方が柔らかそうな気がするのに…

私はバターとコンソメで煮込んだ(ベーコン🥓ちょっと入れて)のが好きでした💓
今は夫が豆嫌いなので作りませんが😅

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kikuchix
花木と宿根草をメインに手のかからない庭造り 都内に和風の小さな庭と、伊豆半島に洋風の広い庭を持ってます 行ったり来たり十数年、試行錯誤で育庭中、、

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