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ひいやんさんのキッチン,北海道,こごみ♪の投稿画像

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ひいやん
2021/05/06
お隣から「こごみ」をいただきました😄
太って美味しそうだけど、まだ短いですよね💦
呑気に食べ頃まで待っていたら、ほかの人に採られちゃうんですって😅💦
ゆきたろう
2021/05/06
これ位のサイズが美味しいと思ってます😄
天ぷらに丁度良いし🌿
天ぷらにお塩で🧂
最高です😆
ひいやん
2021/05/06
@ゆきたろう さん、私はこごみのもそもそを取るのが下手くそで、頭ごともいでしまうことが多いです😅
せっかちな性分が…
うちは、茹でてマヨしょう油七味和えが好きです😋
ゆきたろう
2021/05/06
@ひいやん さま😄
そうそう‼️マヨ醤油‼️絶品👍
ほとんどアスパラの扱いで😅
あと、フキと一緒に煮ると美味い👍
でもレパートリーは、その程度💦
コゴミそのものが美味しいので、工夫しないです😅
ひいやん
2021/05/06
@ゆきたろう さん、ワラビもウドもフキも大好きです❗
Mint
2021/05/06
@ひいやん さん、いつもならGWには食べ初めてますが、今年はまだです…早く食べたい😋
ポポラス
2021/05/06
食べたことないなぁ😅味というより歯応えを楽しむものかな？
ひいやん
2021/05/06
@Mint さんのところはここより暖かいから、早く食べないと伸び過ぎちゃいますよ😄💦
ひいやん
2021/05/06
@ポポラス さん、味もありますよ😄
アクがない山菜なので、クセもなくて、繊維もあまりないですね😊
味はあるけど主張しないので、天ぷらなら衣のサクサク感とこごみの柔らかさが美味しい!
うちは茹でて、マヨしょう油七味和えが好き🎵
義母はしいたけやてんぷら蒲鉾と一緒に炒め煮にしてました😊
今度見かけたら食べてみてください🤗⤴️
ユキ
2021/05/08
ひいやんさん✨

おはようございます😊

もうコゴミがこんなに。。。😵
今年はやっぱり少し早いですね😅

今日はこれから黄砂と雨が降るみたいね。。。😓

ひいやんのところの桜今日は開花かな❔🌸🍃🌸🍃🌸🍃

少しでも長く咲いて欲しいですね✨
ひいやん
2021/05/08
@ユキ さん
コゴミは屈斜路湖畔で採ってきたそうです😄
今朝、主人が小さいフキを採ってきましたよ😆🎵
ユキ
2021/05/08
@ひいやん さん✨

そうだったんですね‼️

此方も、もう少しでタラの芽やコゴミの時期‼️今年は少し山歩きでもしようかな❔

今頃のフキも美味しいでしょうね😊
ご主人ナイスです🙆
ひいやん
2021/05/08
@ユキ さん
皮を剥くのが大変な小さなフキです🤣

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