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こむこむ
2021/06/12
今日は、岩手山網張コースを、サンカヨウに会いに登って来ました🤗 夢のようなサンカヨウの群生に出会いました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
スノーホワイト
2021/06/12
可愛い白いお花、見てると心が洗われます
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1
返信
こむこむ
2021/06/12
@スノーホワイト
さま
ありがとうございます。白い花最高!です。
仕事の疲れも忘れて、楽しめました♪
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0
返信
レオとヤエ
2021/06/12
こんばんは🌆
この可愛い子は 雨に濡れたりすると透き通る花ですよね💞
素敵ですね🤗
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1
返信
こむこむ
2021/06/12
@レオとヤエ
さま
ありがとうございました。
そうです、濡れると透き通る子です。😆
これほどの群生は、初めて見ました。
良い一日でした🙆♀️
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1
返信
が〜くん。
2021/06/12
可愛くて群生、すごいですね。
この時期の岩手山、お花が沢山ですね🌸
行きた〜い🤣
岩手山、花に会いに行くならベストシーズンはいつでしょうか?
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1
返信
レオとヤエ
2021/06/12
@こむこむ
さん😊
良かったね💞素敵✨
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0
返信
こむこむ
2021/06/13
@が〜くん。
さま
岩手山は、お花が多いので、いつ行ってもたくさんのお花に会えますよ。😄 さすが、百名山!
もちろん、お花によって時期がありますので、
5月〜7月まで忙しいです。9月には、紅葉が楽しめます。🙆♀️
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0
返信
が〜くん。
2021/06/13
@こむこむ
さん
ありがとうございます。
いつでもいっぱいはすごい。
今年は無理かなぁ。
百名山だから、山も素敵。花もいっぱいはますます惹かれます💕
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1
返信
ソラ
2021/06/13
こむこむさんへ
岩手山⛰へ、行って来たのですね、
良かったですね、サンカヨウ可愛いですね、独り占めの処をお裾分けいただき、
嬉しいです。
以前は北アルプスを歩いて、
山野草もたくさん観ました。
もういかれないなあと、思います
サルトリイバラもこんな花が咲くのですね。
お疲れ様でした。
見せていただき癒されてます。
佳き日曜日の夕べをゆっくり、
お過ごし下さい。👌🎶❣️♥️🙏🙇♀️⛰😃
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1
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すなちゃん
2021/06/13
こむこむさん
今晩は
サンカヨウさんに会えてよかったですね😊
綺麗ですね🤍
見せて頂き有難う御座います😊
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1
返信
こむこむ
2021/06/13
@ソラ
さま
見ていただき、ありがとうございました🙇♀️
ここ3週間ばかり、岩手山の周りをウロウロしています。😅
いろんなところで、サンカヨウを見ましたが、これほど群生しているのは、初めてでした。
良いコースでした。
帰りには、🅿️近くで、ワラビと姫竹を少し採ってきました。😄
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1
返信
こむこむ
2021/06/13
@すなちゃん
さま
見ていただきありがとうございました。🙇♀️
もう終盤でしたので、間に合って良かったです。🤗
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1
返信
ソラ
2021/06/13
@こむこむ
さんへ
コメ有難う御座います。
お土産付きで良いですね、
姫竹はどの様に料理されますか、
天ぷら、味噌汁、皮付きのまま焼きますか、
羨ましい此方のスーパーには、
無いですね、残念です。
山歩き気を付けて楽しんでください。
又、山のpic見せてくださいね。
🙏❣️⛰🥰♥️
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1
返信
こむこむ
2021/06/14
@ソラ
さま
おはようございます。
姫竹は、油あげや鶏肉と一緒にタケノコご飯にしました。🤗
ワラビは、生姜醤油でいただきました。柔らかくトロンと粘りもあり、やっぱり採れたては違いますね。山に感謝です🙇♀️😊
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1
返信
ソラ
2021/06/14
@こむこむ
さんへ
おはようございます。
ワラビはアク抜きが大変と言うイメージがあります。
食べると美味しいのに、
お住まいは岩手県ですか?
今週も宜しくお願いします。⛰😃❣️
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1
返信
こむこむ
2021/06/14
@ソラ
さま
普通は、重曹でアク抜きしますが、1番美味しいのは、灰を使った方法です。
なかなか手に入らないので、困りものですが。売ってたら、買います!(笑)
容器にワラビを入れて、灰をバラバラとかけ、上から熱湯をたっぷりかけて蓋をし、一晩置きます。
翌朝、灰をよく洗って、お浸しにして、生姜と蕎麦つゆをかけていただきます。色も良く、粘りも出て、普通のやり方でアク抜きしたものとは、まったく別ものになります。😄
ワラビ採りの名人に教わった方法です。
その時に、灰を少しいただいてましたので、それを使いました😊 藁で作った灰が1番良いようですよ。ご参考までに。🤗
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1
返信
ソラ
2021/06/14
@こむこむ
さんへ
あら、一寸茹でなくて 熱湯をかけ
灰をかけて、一晩置けば良いのですね。
灰が手に入らないですね、
田舎へ行っても灰は無いでしょうね、
藁の灰かあ、昔なら山ほどありましたが、
重曹の場合も茹でなくて良いのですか?
美味しい食べ方有難うございました。
🙏👌🤤😃♥️
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