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ヒロシ
2021/07/13
茗荷の収穫
ゆうこ
2021/07/13
いいですね〜!ヒロシさんどのように食べられますか〜?高知ではカツオの薬味としてサラダやみそ汁に新鮮なうちに食べたいですね♪(*゚∀゚*)
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1
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masahikosan
2021/07/13
ああ、「みょうが」のできる季節ですね!🍀😋
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1
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masahikosan
2021/07/13
ヒロシ様
私の投稿を、たくさん見てくださり
ありがとうございます💚😊
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1
返信
tomo
2021/07/13
こんばんは♪
私たちが食べるこの部分は…
「実」ではなくて「つぼみ」らしいですよ☺️
このあと白い花が何度も咲いたその後に、赤と白の実が出来ます。
なのでタグは実ではなく「ミョウガ」で良いと思います❣️👍
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1
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ヒロシ
2021/07/14
@tomo さん
アドバイス有難うございます! 確かに蕾ですね。タグ直しました。
花が咲いたあとは新芽が出てくるので、実はいつ出来るのかな〜?
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1
返信
ヒロシ
2021/07/14
@ゆうこ
さん
我が家では、冷ややっこや素麺のやくみ、味噌汁に使って食べます。新鮮なのが美味しいですね。土と同じような色合いなので、見落としていつの間にか花になってるのもあります。何か工夫されていらっしゃいますか?
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1
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ゆうこ
2021/07/14
@ヒロシ
さん💌
工夫は特に何もしてなくて時期のものだから花が咲く前に見つけたら食べるくらいですよ♬
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1
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ヒロシ
2021/07/14
@ゆうこ
さん💌
そうなんですね。見落としがあってそれで、自然界が保たれているのかも🤗
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