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ちゃまめ

2021/08/15

みょうが。

スーパーでみょうがの値段みると高かったー。
家の裏から収穫。
この量今年三回目。

みょうがの卵スープが好きだなぁ。

あんず

2021/08/15

えーーーーーーーーーーーーッ😳😳😳

こんなに沢山一度で収穫出来るのぉ〜👏

スーパーは３個〜４個で100円💰程するよぉ〜💦

今年…何パック買ったかなぁ〜🙄

みょうがの卵スープの作り方教えて下さ〜い😉

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エル

2021/08/15

いいなぁ〜我が家はまだだぁ😅
らっきょ酢につけといたらどうかな🤭

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ちゃまめ

2021/08/15

@あんずさん
スーパー高いですよね💦
お湯沸かしてさっとミョウガ入れて、めんつゆとだしの素で味を丁度よくしたら溶き卵いれます。
煮すぎないのがポイントかな。
前うっかり煮すぎて香り飛んじゃいました💦
簡単です(*´罒`*)
気分で高野豆腐を薄く小さく切ったのも一緒にいれたり。

ミョウガを炒めて卵とじするのも美味しいですよ(´˘`＊)
ただ…卵とじはけっこうミョウガ使います……( ꒪⌓꒪)

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ちゃまめ

2021/08/15

@エルさん
ラッキョ酢つけたことないなぁ。
やってみます(´˘`＊)

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あんず

2021/08/15

@ちゃまめちゃん🤗

ありがとうごじゃります😉

みょうがの特売💰に買って是非‼︎挑戦してみま〜す🙋‍♀️

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エル

2021/08/15

@ちゃまめちなみにセロリとサキイカをらっきょ酢につけると美味しいよ。色合いに人参入れてもいいよ🎶

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ゆうゆう

2021/08/15

大量ですね〜🎶
炒めても漬けても味噌汁にしても美味しい👍👍👍
私も庭で育ててみようかな｡◕‿◕｡

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ちゃまめ

2021/08/16

@エルさん
それもしたことない(*´罒`*)
いいこと聞きました🎵
やってみます☆

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ちゃまめ

2021/08/16

@ゆうゆうさん
大量です( ｰ̀֊ｰ́ )✧ﾆﾔﾘ
ミョウガ大好きすぎてこの時期楽しみなのです☆
半分くらいは冷凍済み！
これでミョウガの時期じゃなくてもスープがつくれる🎵
ミョウガの手入れはわたしまったくわからないですが（今は主人がやってる）母は放置してでもはえてくるっていってました(*´罒`*)

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ゆうゆう

2021/08/16

@ちゃまめさん
ミョウガ、冷凍出来るの？
カットしないで入れとくだけですか？

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ちゃまめ

2021/08/16

@ゆうゆうさん
カットしないでそのまま冷凍ですよ(*´罒`*)
若干霜つきますが、スープとかになら問題なしです☆
ミョウガの時期前の素麺の薬味にも使えます。時間置くと水分でてくるけど💦

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milk

2021/08/17

(๑°ㅁ°๑)ﾜｵｯ!!これだけ買ったら一体いくらになるんだ‼️めっちゃイイですね(๑•ω-๑)♡

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ゆうゆう

2021/08/17

@ちゃまめさん
とりあえず、今年は実家から大量にもらって来ま〜す。
ちなみに、スープは何ベースの味ですか？

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ちゃまめ

2021/08/17

@milk さん
スーパーだと４個で150円でした( ｰ̀֊ｰ́ )✧
すごいことになりそう☆

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ちゃまめ

2021/08/17

@ゆうゆうさん
めんつゆベースです(*´罒`*)簡単に。
だしも簡単にかりゅうので。

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ゆうゆう

2021/08/17

@ちゃまめさん
ありがとうございます。
私も試してみますね｡◕‿◕｡

返信

みん

2021/08/18

＠ちゃまめさん。

初めまして❣️
いいね♡、🔰見て頂き、
有難うございます。

お盆で、
GS放置する事となり、
ご挨拶遅くなり、ごめんなさい🥺

ミョウガ、
羨ましいです♡
我が家は、まだまだです。
ミョウガのお花も可憐。
楽しみです。

🔰ですが、
フォローさせて下さい。
よろしくお願いします☺️

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