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パピー
2021/08/28
この鮮やかなグリーン💚✨登場~
🍈この素敵な網目模様に目がいってしまうよね~
ちょいと検索してみると…📖📕( ⚯̫ )フムフム
メロンの網目模様は、「スベリン」という油脂状の蠟質(ろうしつ)の物質でできていて
メロンは皮に傷がつくと、内側からスベリンを分泌する。これには果実の内側からの水分の蒸発を防ぐ働きがある。このスベリンがコルク状に固まることで、メロンに網目の模様ができる。
メロンの網目は、傷ができた後の修復した痕(あと)であり、人間でいうと傷ができた後にできる「かさぶた」とも言える。
メロン農家では温度管理と水管理を徹底して行うことで、メロンの網目模様をコントロールしている。これらの管理をせずに成長させると、きれいな網目模様はできない。例えば、水分が多すぎると「ヒルネット」と呼ばれる太い網目ができてしまう。
静岡のお仕事バリバリパワーの持ち主💪✨
尊敬する花友さんから
😱びっくりコキマロ~送って頂きました~💕
༄͛.*🍃🍈爽やかな香りに包まれて
日頃の疲れを癒してくれました♡感謝🙌💕
ご馳走様😋🍴🙏🏻でした❣️˙˚ʚ🍈ɞ˚˙✨
えくぼ
2021/08/28
ヨダレがでまーす
私の大好きなメロン🍈食べたーい
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MOCOまんま
2021/08/28
こんばんは🤗
🍈…今はかさぶたを上手く利用して🍈の表面をステキな模様にしてる生産者さんもいらっしゃるのよ~😚✋…📺️でやってました😍
みずみずしい🍈…いかがでしたか😋✋
私は🍈が苦手で………パピーさん、私の分も食べてイイよ〰️😙☝️
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1
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パピー
2021/08/28
@えくぼ
さん
さぁ~ヘ(-ω- )オイデ
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パピー
2021/08/28
@MOCOまんま
さーん
なるほどねぇ~生産者さんほんと感服です💕
Σ(*oωo艸;)エェ!?
まんまさ〜ん🍈は苦手なの?どーしたとーした💦
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1
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MOCOまんま
2021/08/29
@パピー
さん
🍈舌がビリビリ〰️👅💥…😶✋
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1
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パピー
2021/08/29
@MOCOまんま
さん
おっは~🤚
いつの間にか寝てもーた🤭💭すみませ~ん
舌がヒリヒリ💦しちゃうの?か
何でやろう🤔
検索してみっかな!
メロンやかぼちゃ、きゅうりなどウリ科の植物には、苦味成分(ククルビタシン)が含まれているため、苦みを感じることがあります。
舌がピリピリした感じがした原因としては、メロンは成熟過程で揮発性物質(エタノール、酢酸エチル、炭酸ガスなど約50種類)が生成されるので、成熟が進んだものを食べた場合、これらの物質が口の中を刺激することが考えられます。
って書かれてた~まんまさん敏感なんだね~
私は食いしん坊の鈍感やぁわぁ~😝😵
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1
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MOCOまんま
2021/08/29
@パピー
さん
おはよう〰️🙌
あら🎵調べてくれたんだぁ😘✋
🥒🎃は平気なんだけどね😶✋
🍈は~💧
敏感なのはそれだけで、あとは健康体💪🤣💦💦💦
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1
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さーやん
2021/08/29
いいね(*´ω`*)
メロン好きよ♥️♥️♥️
渥美半島に、メロン狩り 行ってたよー。
甘くて美味しいヨネ。
美味しい物 食べて 暑さを
乗り切ろう✌️💪💪💪
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1
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パピー
2021/08/29
@MOCOまんま
さん🔅🔆
こんにちは~
お野菜は大丈夫なんだね~
健康体ちゅーことやねっ💪✨
🎶これが1番大事~ꉂꉂ📣😆👍✨
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1
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パピー
2021/08/29
@さーやん
さん
渥美半島?行ったこと無いなぁ😝
良いなぁ~良いなぁ~
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1
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オアシス☆
2021/08/29
Hello〜今年はメロン🍈当たり年なのかな? 買うと美味しいのが多いね😋👌沖縄でもメロン🍈出回ってるかな?
スイカも🍉メロンも果物美味しいね😙今年は🍑と🍐が高いわ😂💦
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1
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さーやん
2021/08/29
@パピー
さん。
店先で、 カット メロン
食べさせて 貰えるんだよ。
お店の人の選んだメロンは、
うんまいよ(*^^*)
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1
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パピー
2021/08/29
@オアシス☆
さん
こんばんは~☆
有難いことに🍈は今年3個頂いちゃった😝👍
桃🍑、葡萄🍇も💕
┌(._.♡)┐アリガタヤー┌(._.♡)┐アリガタヤー
感謝🙌💕ですね~🍀
🍐も🍊も友達から貰ったんだわ
今年は果物の当たり年だなァ~✌️😋
これは絶対宝くじ当たんないね😂😝
あっ💦オアシスさんから貰ったオキザリス🍀が
葉っぱがみんな消えてたけど諦めず植木そのまましてたまにお水あげたりしてたら😆復活したよォ~💕
投稿しちゃうよぉ~見てねぇ♡ꉂꉂ📣😆👍✨
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1
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パピー
2021/08/29
@さーやん
さん
見分け方有るのですか?
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1
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オアシス☆
2021/08/29
@パピー
ちゃん♥果物は嬉しい🎁よね〜😋👌 確かに何食べても美味しい😁💕 オキザリスは表面の🌿がそもそも消えて球根で時期が来るまで温存なのよ〜🤭💞植えっぱなしで時期が来たら咲いて又表面上は消える 放ったらかし楽ちんなの😉👍
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1
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さーやん
2021/08/29
@パピー
さん
私は、
軸の 付け根や、底 部分の、匂い ですかね🤔🤔
甘い 匂い するよ。
(*•̀ᴗ•́*)👍
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1
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パピー
2021/08/30
@オアシス☆
さん
思い返してみたらほんとにそーだね😅💦
他のオキザリスも枯れたかと思いきや新芽出してる😝
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1
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パピー
2021/08/30
@さーやん
さん
なるほど~🤔
今まで感覚だった
どのタイミングが良いのかがよくわかんない😵💫
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1
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さーやん
2021/08/30
@パピー
さん。
私の、タイミングは、
もう 完熟 熟 熟 だよ。
だから その手前 が、良いですよ。
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1
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パピー
2021/08/30
@さーやん
さん🙄🙄🙄
そこがイマイチわかんなーい😂😭
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1
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さーやん
2021/08/30
@パピー
さん。
おしりを ちょっと 押して 柔らかく感じて
ここで 匂いを、かぐ。😉
かおったら、おっけー✌️
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0
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パピー
2021/08/30
@さーやん
さん
(ΦωΦ)ホホォ…(。´-ω-)ソカ
お尻は硬かったけど
ほかの所が部分だけ柔らかくなってたから
ヤバくなってる?と思って🔪入れたんだよね~
美味しかったから良かったんだけどね
コツがそれだったのね~
勉強になりました~ありがとう🙌💕
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1
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さーやん
2021/08/30
@パピー
さん。
良かったね。😋😋😋😋
食べられて。
(*•̀ᴗ•́*)👍
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天空のバラの五線譜
2021/09/29
メロンの秘密を教えてくれてありがとうございます🤗🤗🤗
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パピー
2021/09/30
@天空のバラの五線譜
さん✍️
私も勉強になりましたで~す😆👍✨
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#メロン
🍈この素敵な網目模様に目がいってしまうよね~
ちょいと検索してみると…📖📕( ⚯̫ )フムフム
メロンの網目模様は、「スベリン」という油脂状の蠟質(ろうしつ)の物質でできていて
メロンは皮に傷がつくと、内側からスベリンを分泌する。これには果実の内側からの水分の蒸発を防ぐ働きがある。このスベリンがコルク状に固まることで、メロンに網目の模様ができる。
メロンの網目は、傷ができた後の修復した痕(あと)であり、人間でいうと傷ができた後にできる「かさぶた」とも言える。
メロン農家では温度管理と水管理を徹底して行うことで、メロンの網目模様をコントロールしている。これらの管理をせずに成長させると、きれいな網目模様はできない。例えば、水分が多すぎると「ヒルネット」と呼ばれる太い網目ができてしまう。
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日頃の疲れを癒してくれました♡感謝🙌💕
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