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すもーるさんのキッチン,ユズ(青柚子),おうち時間の投稿画像

ユズ(青柚子)

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すもーる
2021/08/31
先週漬けてみた、青柚子のはちみつ漬け。

残念ながら、青柚子の収穫がまだ早過ぎたのかな、味見をしたら香りがあまりたたず。、ぴえん🥺

…柚子胡椒も、青唐辛子の風味は良いけど柚子はどこ?な仕上がりに🥺


もう少し木において、再チャレンジします

…🥺はちみつもったいない、何か再利用しないとこの子達🥺🥺
ビンカ
2021/08/31
えー！そうなんですか…美味しそうなのに。。私やったことなくて、どうしたらよいかさっぱりなのですが、水分が少ないのでしょうか…❓
でも再チャレンジできるほどまだ柚子が木になってるんですね！イイですね👍
すもーる
2021/09/01
@ビンカ さん、おはようございます😃
見た目はまぁまあ？ですが味見をすると何だかなぁ💦な味でした。。青柚子はちみつ漬けは初めて作ったので😅

まだまだまだまだ🍊柚子あるので、またやってみまーす😃
くろっかす
2021/09/02
こんにちは😃
見た目はおしゃれだし、美味しいそうですが。何かいい方法があるといいですね。😃🍊✨
すもーる
2021/09/02
@くろっかす さん、コメントありがとうございます😊
ホント、何か味を足して美味しくなるようにしたいです💦今週末調整してみます😊💦
ori
2021/09/05
その後、青柚子は？
ゴーヤーも、砂糖.蜂蜜で、ドライフルーツに...保存でき、大人の味⁉️
小袋に詰めプレゼント！喜ばれます〜♪
すもーる
2021/09/05
@ori さん、あー😅💦まだ冷蔵庫に放置💦💦
ゴーヤのドライフルーツ、美味しそうですねぇ💕苦甘いのが、想像できます😊😊
sasukemama(Tomoko Henty）
2021/09/09
絞ってジュースを足すと、味は濃くなりますよ❣️
すもーる
2021/09/09
@sasukemama(Tomoko Henty） さん😊
なるほど✨ジュース🥤❣️やってみます💕

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すもーる
花の名前を知りたくて、こちらのアプリをダウンロードしました。直売所でお安い花を見つけ、飾ったりドライフラワーにする事が多いです🌸散歩で見つけた花々等、のんびりと綴っていきます。 最近は近場のお山へ山野草を見に出かけるのが楽しみになりました🥾 山のお話、大歓迎です☆😆 お返事遅くなる事もありますが、どうぞよろしくお願いします😊

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