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草香さんのヤマトキホコリ,イラクサ科の投稿画像

ヤマトキホコリ

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草香
2021/09/04
ヤマトキホコリ、久しぶりに見ました😲！山菜としても利用され、小さい頃に叔母が「青ミズ」と呼んで採っていたのを覚えています。ポピュラーなウワバミソウ(ミズ)の方は、根が赤くよく粘りますが、ヤマトキホコリ(青ミズ)の方は、根が青く、粘りや風味も少なくて食べやすいものでした。

写真は今月に入ってから撮影したものです。ウワバミソウ(ミズ)の方は、9月頃から葉腋にムカゴをつけはじめますが、ヤマトキホコリ(青ミズ)はつけません。


ﾒﾓ
イラクサ科
ウワバミソウ属

ミズ属に「アオミズ」と呼ばれる種があるので、混同しないように注意。

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草香
なるべく自力で調べるようにはしているのですが、時々、どうしても名前の分からない植物とも出会います。その時は、お力を貸して頂けたら嬉しいです。

キーワード

植物