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kikuchix
2021/09/24
赤くなってきた山椒の実がはじけて
ぴかぴかの黒いタネが顔を出しました
この殻をミルで挽くと粉山椒
鰻、焼き鳥、麻婆豆腐、、
いいね、摘んで乾かしておこう
ᵕ̈ ᵗᑋᵃᐢᵏ ᵞᵒᵘ ᵕ̈
2021/09/24
読んでいたら山椒の香りが甦ってきました。
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1
返信
kikuchix
2021/09/24
@ᵕ̈ ᵗᑋᵃᐢᵏ ᵞᵒᵘ ᵕ̈
さん
すぅーっとしてピリリ🌿
お腹も空いてきましたね
そろそろご飯の支度にしましょう
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1
返信
ふみちゃん
2021/09/24
こんばんは😊
葉山椒と実山椒がある様ですね
山椒の粉ができる実山椒が良いですね
ご近所にあるのは、どちらだろうか⁉️
pic見たら、こんな風にはじけるのが分かったので、良く観察してみようと思います😃💕
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1
返信
kikuchix
2021/09/24
@ふみちゃん
さん
この朝倉山椒という品種は両方のいいとこ取りのようです😊
春には新芽で木の芽和え、夏には青い実を佃煮に、秋には香り高い粉山椒、、日本の食卓には欠かせないですね
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1
返信
ふみちゃん
2021/09/24
@kikuchix
さん
品種で両方のを持ち合わせたのがあるのですね
ご近所さんのは葉山椒かも知れません
良いですね、山椒の実💖😊💕
いいね
1
返信
kikuchix
2021/09/24
@ふみちゃん
さん
ありがとうございます😊
ふみちゃんさん家にも山椒あるんですね
アゲハ蝶🐛君への愛に溢れていてほっこりしました💕
お楽しみはまた来年ね🌿🎶
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1
返信
ふみちゃん
2021/09/24
@kikuchix
さん
お気遣いありがとうございます😊
お言葉に甘えてそうします
ありがとうございます😊
ウチのは、すっかり枝だけになりました
🐛幼虫たちが、葉っぱ足りたか心配なくらいの小さな木です😁💦
葉山椒の様に思います😊💕
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1
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