リナリアさんの小さな庭,ローゼル,ハーブの投稿画像

ローゼル

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リナリア

2021/10/23

🍀ローゼル🍀

先日ローゼルを収穫して昨日ジャムをつくりました。
右上↗　ザル　大、中
右中→　ほうとがく、種
右下↘　🍎リンゴ2個擦り入れて、出来た　　　　ジャムはこれだけ。左の瓶2個だけが
うちの分です。

ほうと種を取り分けるのがひと苦労で、
TV見ながらちまちま3時間程、指がシワシワになりました。
種が大きくてなってからの収穫だったので、
フードプロセッサーをかけても、ほうのスジが残りました。
来年は順番に収穫して冷凍しておこうと思いました。

マリー

2021/10/23

綺麗な赤ですね😃手間が😨私は毎年、八ヶ岳の自由農園に🌽とルバーブを買いにいきます、ジャムを作る為です
簡単に出来ますが味は⁉️ローゼルのジャムは知りませんでした、食べてみたいです。

返信

パオ

2021/10/23

リナリアさん😊
ジャムですか･･･色が濃くてとても身体に良さそうデスね☺
美味しいそう（　´∀｀）🎶
🐩の散歩のコースにローゼルが実って居ます。日に日に赤い実大きく成って居るように見えます☝
私も育ててみようと
ネットで種をお取り寄せしたのですが種まき期が分からずです😓
種まき期教えて頂けたら嬉しい(*⌒▽⌒*)です☺🎶

返信

リナリア

2021/10/23

@マリーさん
八ヶ岳まで買いに行かれるのですか?
ルバーブ自体あまり売っていませんものね。
ジャムも食べたことはありません。
とっても美味しい・・・とはいえないみたいですね。😅😅

ローゼルジャムは私の場合はリンゴも入っているから、甘酸っぱい味です。
ほうとガクを包丁で切り落とす方法もあるのですが
無駄なく使いきりたかったので手でムキムキしました。😭

返信

リナリア

2021/10/23

@パオさん
ローゼルの発芽温度は20度ぐらいと高いので、
ゴールデンウィーク位にポットに蒔いています。
発芽率もいいですよ。🎶
生け花にしても長く保つので
いいですよ。🤗
ビタミンたっぷりのジャムにも挑戦してくださいね。

返信

マリー

2021/10/23

いいえ、美味しいです😃赤いのはグリーンより倍くらい高いですが、少し酸味があり、イチジクが一番その次かな⁉️好みがありますから、なんとも、八ヶ岳方面に行ったら、試して下さいね。ローゼルも試食したいです、何処かで売っていますか⁉️

返信

パオ

2021/10/23

リナリアさん😊
有難うご座居ます<(_ _)>💞
種が２０粒有りますのでやって見
ます😉✌
楽しみです☺

返信

リナリア

2021/10/23

@マリーさん　
いちじくの次なら私も好きかも🎵💕
ローゼルの実としては売ってるのはみたことはありません。
食べるのだから
消毒してないのじゃないとね。
あるとしたら産直市場❓
ごめんなさい。わからないわ💦

返信

マリー

2021/10/23

😆💕✨、自分で育てるのが一番ですね、でも手間がかかりそうですねルバーブは簡単です😃🍓は煮詰めるが時間がかかります、ずっとついていなければいけないし、らっきょう、胡瓜のキュウちゃんなど手作り大好きです。

返信

トトちゃん

2021/10/23

@リナリアさん🌸
こんばんは❣️
すごいね💖手間ひまかけて作って素晴らしいよ😊👍👍私はできないから尊敬しちゃうよ。なんだかジャム屋さんが開けそうだよね🌸🌸
お店始めたら、買いにいくよ💕
リナリアさんのお手製食べてみたいなー😊❣️❣️

返信

リナリア

2021/10/24

@トトちゃんさん
昨晩気が付かなくてごめんね。
　　m(_ _;)m

確かに手間ひまかかってます。😄が半分は楽しいんよ。
少しずつだけどご近所さんにもおすそ分けして🎶🎵
実が成ってるのを見てるから、　あれからジャムができるんや〜とよろこんでくれます。🤗
トトちゃんにも食べてもらいたいよ。😄
まずくなないと思う・・・💦💦
ちなみに料理は大嫌いです。😅😅

返信

リナリア

2021/10/24

[@id:2761964] さん
おはようございます。

びっくり😲です。

全部見て頂いていいね♡を
ありがとうございます。
感激と共になんだか恥ずかしいわ。😅
4月に初投稿して以来、下手な写真ですが楽しんで皆さんとお喋りしています。🎶

これからも宜しくお願いします。🙏🤗🤗🤗

返信

トトちゃん

2021/10/24

@リナリアさん
お返事ありがとう。❣️
昨夜は私が遅くに返信だったから、こちらこそごめんね🙇‍♀️
ご近所さんもあれから❣️と大変喜ばれるでしょう✨✨なんだか風景が伝わってくるよ💖
ホント食べたいジャムだね😘
あら、料理は嫌いなんだね。😊でもテキパキやっちゃうのでは❣️😊

返信

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