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sasukemama(Tomoko Henty)
2021/11/01
きのこ狩りへ行きました。また雨模様でしたが、苔もきのこもきれいでした。ヌメリスギタケとムキタケを採取してきました。
写真はヌメリスギタケです。
仁
2021/11/01
大自然の恵みですね〜😃
沢山採れて 美味しいきのこ汁ができたのでしょうか?😊
北日本ですが 今年は松茸は不作の年だったらしく 食べられなかったです
サスケ君も一緒に山歩きしたのかな😊
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1
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keen
2021/11/01
妖精が出て来そうですねー😺😊。
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1
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みゆき
2021/11/01
きれいですね。
ちょっと立派ななめ茸のようですね。
お味はいかがでしたか?
秋の味覚を楽しみましょう。
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1
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sasukemama(Tomoko Henty)
2021/11/01
@仁
さん
ほんの少しだけ採りました。
今日は洗って茹でこぼして、塩水にさらしておきます。明日はうどんに入れて食べようかなあ。大好きなので😆❤️👍サスケはお散歩しない犬なんです…山には特に連れて行けません…かえって街の方が歩いてくれます。
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sasukemama(Tomoko Henty)
2021/11/01
@keen
さん
とてもいいところでした😆❤️
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sasukemama(Tomoko Henty)
2021/11/01
@みゆき
さん
明日食べます❣️
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1
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なこ。
2021/11/01
どんな お料理になるのか
興味しんしんです(✿☉。☉)
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1
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sasukemama(Tomoko Henty)
2021/11/01
@なこ。
さん
キノコうどんと味噌汁ですね。
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1
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なこ。
2021/11/01
@sasukemama(Tomoko Henty)
さん
和食なんですね 美味しそう🍱 (ʘᴗʘ✿)
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1
返信
yukuma.
2021/11/01
おはようございます😃
ヌメリスギタケ、取ってください❗️と言わんばかり美味しそうです✨
森でキノコ狩り🍄私もいってみないなぁ。憧れです♪野生のキノコは味が濃くて美味しいですよね。
羨ましい限りです。
昨日、里山ウォッチングに参加して金沢市のお山を散策しましたが、残念ながらキノコは見つけることができませんでした😅
紅葉が盛りでお山は綺麗でした😌
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1
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sasukemama(Tomoko Henty)
2021/11/01
@yukuma.
さん
この季節は虫が少ないし肌寒いくらいが歩くにはちょうどいいですから、森へ行くには最高ですね。山もいいですね。今日の場所はとても素敵だったのでみどりのまとめにしたいなあと思っています。
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1
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仁
2021/11/01
@sasukemama(Tomoko Henty)
さん😃💕
うどんにね〜😃💕美味しそう
我が地方では 山からかなりのキノコをこの季節に採り 茹でて
たーっぶり ラーメンの上にのせて出すお店があります😃
そのお店は とても人気で こんな田舎でも
とても混んでいます😆
きのこラーメン と言って有名なんですよ😊
うどんにのせたらそれはそれは いいお味だと思います😃😆👌
この季節の 自然の恵みたっぷりと召し上がって下さい❣️😃🎶
サスケくんはやっぱりお散歩好きじゃないのですか😆😅
うちのちっちゃいヨーキーも散歩嫌いの犬です
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1
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yukuma.
2021/11/01
@sasukemama(Tomoko Henty)
さん
虫が少ないのはポイント高いです❗️森の様子ぜひみたいです✨
みどりのまとめ楽しみにしてます♪
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1
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みっちゃん
2021/11/01
このキノコは食べられるんでしょうね😁
私も山へ行きたくなりました😅
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1
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sasukemama(Tomoko Henty)
2021/11/02
@みっちゃん
さん
はい美味しいですよ。なめこのような食感です。今日はうどんに入れて、いただきました。
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1
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みっちゃん
2021/11/02
@sasukemama(Tomoko Henty)
先生
うどん‼️
売っているんですか❓🤭
ダーリンは日本食が大抵OKのようですね😁
ナメコのようとは、ツルツルして美味しいですね💕🎶(o^^o)
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1
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sasukemama(Tomoko Henty)
2021/11/02
@みっちゃん
さん
最近美味しい生うどんが、地元で買えるようになりました😆👍
ダーリンは蕎麦派です。
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1
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ミィーシャ
2021/11/02
キノコ🍄とって、食べちゃうんですね❣️
博士みたい。
食べれるキノコとかわかるんですか⁇
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1
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sasukemama(Tomoko Henty)
2021/11/02
@ミィーシャ
さん
日本にいる時キノコ採り名人さんなどと接する機会が多く学べたことと、やはり植物が好きなので本やネットで調べたりして学習しました。アメリカに来てからも🇺🇸本を購入し、日本の本と照らし合わせて実際に見聞きして、98%確証できると食べます😆
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1
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みっちゃん
2021/11/02
@sasukemama(Tomoko Henty)
先生
何でも有りでさね‼️
ダーリンは蕎麦派ですか💕🎶
私も蕎麦派ですよ😄
北海道には美味しい蕎麦がありますね。
あ〜❗️新蕎麦たべた〜い‼️
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1
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sasukemama(Tomoko Henty)
2021/11/02
@みっちゃん
さん
昨日蕎麦粉のパンケーキ(ホットケーキ)なるものを作りました。焼き上がりが真っ黒ですが、小麦粉を使わないので、ダイエットにはいいそうです。ダーリンが食べて見たいというのでトライしました。なかなかおいしかったです💕
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1
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みっちゃん
2021/11/02
@sasukemama(Tomoko Henty)
先生
先生はお料理上手ですね💖
蕎麦粉のホットケーキは食べたことがないですね😄
ダーリン、蕎麦好きなら、蕎麦がきなんかも召
し上がるかしら⁉️
ものすごす簡単😅
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1
返信
sasukemama(Tomoko Henty)
2021/11/02
@みっちゃん
さん
どうでしょう食べたことがないので、わかりません。どういうもの?
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1
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みっちゃん
2021/11/03
@sasukemama(Tomoko Henty)
先生
蕎麦がきとは、ですね、蕎麦粉に熱湯をかけて掻き回し、餅状にしたものです。
そばつゆに入れ、ワサビ、ネギなどでいただきます。🎶
いわゆる蕎麦の原点といわれます。
子供でも出来るので、おやつに食べていました。
今でも蕎麦がきをメニューに入れている店があるかもしれません。
大変素朴😅
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1
返信
sasukemama(Tomoko Henty)
2021/11/03
@みっちゃん
さん
回答ありがとうございました。
なるほどです。
多分ダーリンは苦手ですね。形のないドロドロ系は苦手ですから。ドロドロ系とネバネバ系はダメなんです👎🤣🤣🤣
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1
返信
みっちゃん
2021/11/03
@sasukemama(Tomoko Henty)
先生
ダーリンはお餅もダメですか⁉️
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1
返信
sasukemama(Tomoko Henty)
2021/11/03
@みっちゃん
さん
お餅は大好物です❣️
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1
返信
みっちゃん
2021/11/03
@sasukemama(Tomoko Henty)
先生
蕎麦がきは、蕎麦の餅みたいなものです。
作りようですかね😄
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1
返信
sasukemama(Tomoko Henty)
2021/11/03
@みっちゃん
さん
ダーリンが好きなのは焼き餅ですね。
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1
返信
みっちゃん
2021/11/03
@sasukemama(Tomoko Henty)
先生
餅のようになった蕎麦がきを焼いたらどうでし
ょうね😄
砂糖醤油に合いそうです😄
何とかして食べさせたい❗️みたいな気分にな
ってます😆😆😆
先生、美味しいかもね〜🎶😅
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1
返信
sasukemama(Tomoko Henty)
2021/11/03
@みっちゃん
さん
そんなに蕎麦にこだわるほど好きじゃないかも…
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1
返信
みっちゃん
2021/11/03
@sasukemama(Tomoko Henty)
先生
ではやめましょう😁
いいね
1
返信
sasukemama(Tomoko Henty)
2021/11/03
@みっちゃん
さん
😘
いいね
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お出かけレポートのみどりのまとめ
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2024/04/25
真っ赤❤な霧島ツツジが燃えるように咲く、長岡天満宮へ。
2024年3月、梅を見に出かけた長岡天満宮。目にした霧島ツツジが咲く季節の写真💘。4月には絶対行くぞ!!と誓って🤭 2024年4月25日晴天🌞、行ってきました〜✌半分位散ってる木もありましたが、まだまだ綺麗でした💓
35
2024/04/25
浦賀の渡し
小さな渡し船で行き来する 東と西の叶神社 路傍の植物にも癒されました🌿
10
2024/04/25
その辺の花忘備録 2024年4月〜
その辺の花など。植物以外もある。
sasukemama(Tomoko Henty)
米国ペンシルバニア州の小さな町に住んで31年、生け花を教えて24年になります。生け花は池坊ですが、ここではアメリカ人の生徒さんの個性を生かしたアレンジを教えています。また日本人のいない環境で、ダーリン、柴犬、鶏たちとこだわりの和洋折衷生活をしています。 趣味はプリマティブラグフッキング(Primative Rug Hooking) と料理。 道産子です。着物、キノコ、うどん、コーヒーが大好きです。2020年7月からGSを始めています。フォローはご自由にどうぞ。時差のため返信にも時差が出ることもあります。いいねのお返しをしきれていません。皆さんからのコメントにエネルギーをいただいています。よろしくお願いします。 単発的にウエディングやパーティのアレンジデザインもしています。
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写真はヌメリスギタケです。