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そんそんさんのキッチン,中玉トマト　フルティカ,夏野菜の投稿画像

中玉トマト　フルティカ

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そんそん
2021/11/01
こんにちは☁
先日、泣く泣く抜いた中玉🍅ですが、🍎と一緒に入れていたら、何とか赤くなりました🎵
食べてみましたが、はっきりしない味です😅
スライスして、ドライトマトにしました。
MIRUMO
2021/11/01
こんばんは🌃

そんな手があったのね(笑)
う〜ん、味が・・って感じなのね

ドライトマト、良いですね👏👏👏

今月も、宜しくお願いしま〜す🙇‍♀️💕
junjun
2021/11/01
今晩は😃私もまだミニトマトそのままにしています。少しずつ赤くなって結構重宝しますね。味も美味しいです。トマトはそのまま　ザルに入れて掘っておくと赤くなりますよ。😄
そんそん
2021/11/01
@MIRUMO さん
こんばんは🌃
ドライトマトは、オリーブオイルに漬けて、焼いた食パン🍞に載せて食べてます🎵
こちらこそ、今月も、よろしくお願いします🎵
MIRUMO
2021/11/01
@そんそん さん

うんうん、美味しそう👏👏👏
そんそん
2021/11/01
@junjun さん
こんばんは🌃
青い🍅が大量にあったので、待ちきれず、むりやり熟成させました😅
やはり、自然に熟れるのが良いですね😉
sunshine
2021/11/01
陽の当たる所で日向ぼっこさせても赤くなりました。トマトは元々は、あまり水を必要としない植物らしいので、茎が枯れてなくなっても、腐らず追熟するらしいので☘️
そんそん
2021/11/02
@sunshine さん
おはようございます。
ありがとうございます😂
まだ、残っているので、トライしてみます🎵
チャコにゃん
2021/11/02
おはようございます。
だいぶ追熟が進みましたね〜
確かに、木で熟したものとは味は違いますよ💦　でもドライトマトならおいしさもギューっと凝縮されてバッチリですね👍
そんそん
2021/11/02
@チャコにゃん さん
こんにちは😂
味が違うのはしょうがないですよね😅
ドライトマト🍅にして、オリーブオイルに漬けて、バジルを入れたら、なかなか美味しいです🎵
ふみちゃん
2021/11/02
こんばんは😊
遅くにすいません

そうなんですよね‼️今の時期、赤くなっていたものでも、味は水っぽい感じでハッキリしませんね
青トマトを赤くしたとしても、同じかと思います
ドライトマトで正解ですね
ウチもそうしました❣️
zipロックに入れて保存し、冷凍庫にいれてあります
常温だと乾燥が不十分でカビが心配でしたので、でも、オリーブオイル漬けなら良いですね
ありがとございます
さっそくやってみようと思います❣️
そんそん
2021/11/03
@ふみちゃん さん
おはようございます😂
せっかくなっているのを、そのまま捨てるのは、忍びないので有効活用しました😅
ふみちゃんさんの所も、たくさんありそうですね😉
オリーブオイル漬け、美味しいですよ😋
ハーブも一緒に入れると、香りも良いですよ🎵
ふみちゃん
2021/11/03
@そんそん さん
そのようですね、ハーブ🌿も入れてやってみます💕
作るだけ作って、どう食べるかまで考えてなくて、味見しながら、かじってました😁💦(笑)

ありがとうございます😊💖
そんそん
2021/11/03
@ふみちゃん さん
こんにちは☀
私は、オリーブオイルに漬けたドライトマト🍅を焼いた食パン🍞に載せて食べたり、パスタに入れたりして食べてます😋

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そんそん
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