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レモン愛花
2021/11/17
芋茎ズイキ(里芋の葉柄)の自然乾燥♪
昨日花友さんのお庭にズイキが干してありその光景に感動💗 だってズイキの入った団子汁が大好きなんです♫
里芋を作ってもズイキ干しは下処理など面倒で捨ててしまう方が多いですね。
レモン愛花
2021/11/17
[@id:2327140] さん
美味しいですよね😃
食べたくても中々ないです😅
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メイ
2021/11/17
@レモン愛花さん
日本の田舎の良き風景ですね✨
手間を惜しまず食べ物を大切にされる姿頭下がります
・*:..。o○☼*゚・*:..。o○☼*゚
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レモン愛花
2021/11/17
@メイ
さん
美味しいのに…
こんな風景が珍しくなってきました🤗
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ハイビスカスさくら
2021/11/17
芋茎は茹でて食べますが、乾燥したものは見たこと無いです😅珍しいです❣️
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名探偵みゆ
2021/11/17
ズイキが干してある風景、初めて見ました🤗
結婚したてのころ、義母からもらって、おでんに入れて食べたことありますが、もう何十年も食べてないです。
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レモン愛花
2021/11/17
@ハイビスカスさくら
さん
以前は我が家でも保存するのに乾燥させてました。最近では私の周りで食べたと言うことを聞きません。今でもお料理されてるんですね✨
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1
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レモン愛花
2021/11/17
@名探偵みゆ
さん
おでんに入れても美味しそうね🎶
初めての風景見て貰えてよかったです😌🌸💕
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ももたろー
2021/11/17
いつも茨城県の親戚から完成品を送っていただくのですが、ただ干すのではなく、下処理があるのですね。知らなかった、、、
けんちん汁に入れるのが大好きです!
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1
返信
ハイビスカスさくら
2021/11/17
@レモン愛花
さん ズイキは普通にスーパーで売っているから、茹でてポン酢で食べますよ🎵乾燥したのは見たこと無いですね😅
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1
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レモン愛花
2021/11/17
@ももたろー
さん
こんばんは😃🌃
いい親戚ですね❣️
けんちん汁も間違いなく美味しそうですが一度、団子汁を試してみて下さい。
間違いないので😉
ありがとうございます🤗
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1
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レモン愛花
2021/11/17
@ハイビスカスさくら
さん
こんばんは😃🌃
日常のおかずなんですね!
ポン酢もいいね👍
隣のおばあさん👵が作っているので来年は貰ってやってみます🎶
ありがとうございます🤗
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花友さんの庭
花友さんに感謝♡
昨日花友さんのお庭にズイキが干してありその光景に感動💗 だってズイキの入った団子汁が大好きなんです♫
里芋を作ってもズイキ干しは下処理など面倒で捨ててしまう方が多いですね。