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mikiさんのキッチン,エアーポテト 宇宙いも,変わった野菜の投稿画像

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miki
2021/11/19
宇宙芋（エアーポテト）初です😲ヤマノイモ科の一種東南アジア原産　ツルに作る大きなムカゴ。形が隕石のようにみえることから、「宇宙芋」と呼ばれる。大きさは、卵くらいから、400g以上もできる三面が交わる角が見られるのが、特徴的で、おもしろい。🥔ジャガイモ食感と、山芋の粘りがあるらしい😋食べてのお楽しみ❣️
森の妖精
2021/11/19
ムカゴ😃✨
大きいですね❤️
こんなのは見た事ありません！
美味しいでしょう😊🙏
miki
2021/11/19
[@id:2731975] さん

コメントありがとうございます💕😊

友達にいただきました、彼女も頂いたらしく聞いたたべかたによると、天ぷらいちばん。あと、ステーキにして、バター醤油でとか。煮ると粘りあるジャガイモみたいとか。😁

初めてなので、焼いたり蒸したり、煮たりしてみます😊
miki
2021/11/19
@森の妖精 さん

コメントありがとうございます💕😊

ムカゴを食べるという事でしょう❣️
私もいただきもので、初めてみました
アジアには、いろいろあるものですねー🥔

血糖値も下げるということでした
いろいろ試して見ます
森の妖精
2021/11/19
@miki 様❤️
小さいムカゴが直売所に売ってあるんですよ🔸🔸🔸
どこにもある訳ではないですね。
長崎も市内では見かけません。
遠出のドライブした時など
道の駅や直売所で見ますね😊
そんな大きいのは初めて見ました！ 山芋みたいなネバネバがありますが 火が通るとモチモチっみたいな感じでした。
美味しくいただきましたよ😃
あやちゃん
2021/11/19
初めて見ました‼️
大きいですね😊
美味しそうです。
やまchan
2021/11/19
むかご😲⁉️
どんな味？？
初めて見ました😄
mikiちゃんの腕で美味しく料理してね💪！😋♥
shippo
2021/11/19
わぁ♪︎
初めてです😃
すごい面白い形ですね((≧︎ω≦︎))
お料理の仕方が気になります😀
miki
2021/11/19
@森の妖精 さん

小さなムカゴは、私も食べたことあります
塩で炒め焼きや、ムカゴご飯で。
美味しいですよね( ◠‿◠ )

こちらは、大きくて食べ応えありそうです😊

miki
2021/11/19
@あやちゃん

私もはじめてです
どんな味かな？頑張って料理します😄
miki
2021/11/19
@やまchan

私も初めての宇宙芋にビックリです‼️

ホント隕石みたいなんよー

手のひらにやっと入るボール並🤣
miki
2021/11/19
@shippo さん

ほんと角の付いた四面体には、ビックリです‼️🤣

天ぷらが美味しいとか、焼いてバター醤油とかが、イチオシらしいけど、山芋っぽいのかな？ねっとりホクホクらしいです
初物なので、楽しみです💕😊ありがとう
やまchan
2021/11/19
@miki どうなった？宇宙芋😄
うさパンダ523
2021/11/20
これは食べたことないんだー^ - ^ 食レポ楽しみにしております
😊☺️😊
ichi
2021/11/20
miki さんへ

初めて　見ました‼︎ 👀
珍しいものを　ありがとうございます💕

まだまだ　知らないものがたくさん
ありますね〜♪ ( ◠‿◠ )
miki
2021/11/21
頑張って調理してみますから、またみてくださいね💕　宇宙芋🥔エアーポテト
miki
2021/11/21
@ichi 私も初ものだから楽しみです(#^.^#)
° ．チコちゃん　．°
2021/11/27
初めてみたのでびっくりしました‼️
何回もアップして見ちゃいました（笑）
面白いですね😍
miki
2021/11/27
@° ．チコちゃん　．°

わたしも初めてで、恐る恐る&興味津々で調理しました。
見つけたらためしてみてね、シチューも良かった👍😆

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