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桜子さんの小さな庭,カブ栽培,初心者の秋野菜の投稿画像

2021/12/10
甘味かぶ収穫しました。どれも8センチを超えた粒揃いです。
右は、かぶの葉を使って、ツナの甘辛煮と、ふりかけを作って、美味しく頂きました。
左下の色々サラダは、食べきれないくらい育ってます。
菊菜も明日のお鍋で活躍予定。
ビオラが満開なのですが、寒くて家族にみてもらえないので、一部を摘んで、あちこち飾ってます。
いろんな色があるのに、同色を2ポットづつ、しかも似た色味とは、失敗だったかしらん?
ワクワクする食卓ですね🎵
2021/12/10
@みどりのみどり さん
ありがとうございます。
前回作ったとき、みじん切りが大まかだったことと、ふきんで水きりしなかったことを反省し、リベンジしました。
そして味見して、出汁の素を足してみたら、成功。
美味しくできました。(o^^o)

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