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mono
2022/03/29
去年の春、人生の先輩が昔食べたつくし飴が美味しかったと教えてくれたのがずっと気になっていました。
友だちの田んぼの畔に生えているのを摘ませてもらって作ってみました。
教えてくれた人生の先輩に食べてもらったら「そうそう、これこれ‼️あ〜嬉しい、何十年ぶりかで食べることができたわ❣️ありがとう💕」と言ってもらえました。
他にも何人かの人に食べてもらいましたが、みんなが感激するほど美味しいです😊
まりりん
2022/03/29
こんにちは
たんぽぽシロップ
ミモザ砂糖漬け
土筆飴
　　初めて聞くことばかり😘
結構長いこと生きていても知らないことばかりです
ありがとうございます🌹🍃
mono
2022/03/29
@まりりん さん
ありがとうございます😊
私も長く生きてきましたが、たんぽぽシロップとつくし飴は去年、ミモザの砂糖漬けは今年知ったばかりです😅
SNSのおかげで、とても興味深い事に出会う機会が増えました。ネットで調べることもできますが、しばらくご無沙汰していた図書館にも通う機会が増えました。いくつになっても好奇心を持ち続けたいと思っています。
あなな
2022/03/29
私はツクシは摘む事はあっても食べた事はないんですが、そんなに美味しいんですか😄
mono
2022/03/29
@あなな さん
私も作るまでは半信半疑でしたが、美味しいです。てん菜糖のグラニュー糖を煮溶かして茹でてさらしたつくしを絡め乾かしたものなので、砂糖の甘さと言ってしまえばそれまでですが、主張はしてこないけれどつくしの存在はちゃんと感じられる上にポキポキ折れる食感が楽しいので、食べた人はみんな感激してくれました😊
miyaco
2022/03/29
monoさん、こんにちは😊

昔、母が煮たツクシがすごく不味くて😂
それ以来自分で食べてみようと思ったことがなかったのですが、この「つくし飴」は食べられそうな気がします💕

でも今朝ムスメと通った道にスギナがあって、我が家の近くでは時期を逃したかもしれません💦
mono
2022/03/29
@miyaco さん
味がまずいとインプットされるとなかなか食べようとは思いませんよね。
でもこれは完全にお菓子なのでおかずのつくしとは全く別物です。来年見つけたらぜひやってみてください😊
あなな
2022/03/29
@mono さん、聞いただけでも美味しそうですね😘
頭の部分は取るんですよね💦
あなな
2022/03/29
@mono さん、良く見たら頭も付いてますね😄
1週間ぐらい前に、近くの山を見に行ったらまだ全然出てなかったんですが、もういいかもしれませんね🤭
早速行ってみます🤗
mono
2022/03/29
@あなな さん
ぜひ作ってみてください❣️
miyaco
2022/03/29
@mono さん
はい🥰作り方ググってみます👍
ルルSumire。
2022/03/31
おはようございます🎵
初めてです💓土筆のキャンディー🍬🍭
mono
2022/03/31
@ルルSumire。 さん
私も去年聞いて驚き俄然興味が湧きました。今年作れて良かったです😊
ルルSumire。
2022/03/31
@mono さん
来年の挑戦になりそうです😆🍭😊

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