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ビビママさんのお出かけ先,水尾,ゆずの里の投稿画像

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ビビママ
2022/04/26
今日のお花　ゆず🍊

昨年12／13 pic
京都市右京区
ゆずの里　水尾

あちらこちらに
黄色い💛実をつけたゆずの木が

な〜んか幸せな景色でした💓
*:ஐ(●︎˘͈ ᵕ˘͈)ﾟ＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ＊.｡.
サファイヤ
2022/04/26
おっきくないですかーぁ⁉️😱😳
上⤴️の方とか取ること出来ないですね😅
柚子の里と言うのが京都にあるんですね❣️
こちらの方では高知県の柚子が有名なんです☺️
ビビママ
2022/04/26
@サファイヤ さん　こんばんは☺️
高知のゆず良く知ってます👍
すごく有名ですよね〜❣️
水尾のゆずは日本のゆず栽培の発祥の地らしいです。鎌倉時代の天皇がここに初めて植えたとか。ゆずの栽培方法は接木と実生の２通りあり、収穫できるまで接木は4〜5年、実生は15〜18年かかるとのこと。
水尾のゆずは実生の方で古くて背の高い木も多く山のふもとの斜面でも栽培されてるので、収穫は🪜やはしご？も使ってると。
水尾のゆずは京都の料亭や老舗和菓子屋さんで重宝され、地元以外は一般的にスーパーなどでは見かけた事ないかな？だから
水尾のゆず使ったポン酢、ドレッシング、
ゆず入りお菓子とか見かけたら、とっても気になります😁　この日もゲットして帰りましたが味も濃く、とてもいい香りでした❣️ お国自慢みたくなりました🙏😅
サファイヤ
2022/04/27
@ビビママ さん
へぇ〜😯そうなんですね〜
そんなに長い間かかるんだ！
水尾の柚子は古くから地元に愛されて育ててるんですね😄🎶
あまり柚子は縁が無い私ですが😅
和菓子の"ゆべし"は好きです😋
教えて下さり、ありがとうございました🙏😊
ビビママ
2022/04/27
@サファイヤ さん
こちらこそ、水尾のゆずの生い立ちは
ほぼ、この時に知りました💦
聞いて頂きありがとうございました
😅🙏🙇‍♀️

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