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はなちゃん
2022/04/30
前日ご近所さんに頂いたウドがあまりに美味しかったので
今朝産直で買ってきました。
又、キンピラ作ってるの
😋
とり
2022/04/30
はなちゃんさん
美味しそうなウドですね
きんぴらウドは、皮ごとスライスして
炒めるのですか?
作った事が無いです😅
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1
返信
はなちゃん
2022/04/30
@とり
さん
今回は皮ごとしました
よ~く洗ってね。
私は斜めスライスしました。
ゴマ油で鷹の爪と一緒に炒め
酒、みりん、醤油、水、同量
(黄金比です)で炒めます。
おいしかった~😋
いいね
1
返信
とり
2022/04/30
@はなちゃん
さん
レシピありがとう👍
手に入ったら作って見ます🙋
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1
返信
はなちゃん
2022/04/30
@とり
さん
是非、美味しいから
忘れたけどスライスしたら酢水につけてね
灰汁が強いからね
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1
返信
とり
2022/04/30
@はなちゃん
さん
そだね~👌😅
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0
返信
はなちゃん
2022/04/30
[@id:1164404] さん
美味しいですよね
若い頃は食べたくなかった物も、今では大好きになってね
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0
返信
アンディ
2022/05/01
私もうどのきんぴら、大好き💕
風味とうどの味が春だよね〜😋
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1
返信
はなちゃん
2022/05/01
@アンディ
さん
アンディさんも大人だね♡
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1
返信
アンディ
2022/05/01
@はなちゃん
さん
しっかり、年増えちゃって…😁
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1
返信
はなちゃん
2022/05/01
@アンディ
さん
年はウドの様に食っちゃえばいいのよ🙆
いいね
1
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はなちゃん
ガーデニング大好き、お料理大好き、いろんなことに興味あります。
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山菜
ウド♥️
産直から
今朝産直で買ってきました。
又、キンピラ作ってるの
😋