あおうみうしさんのあおうみ調理,あおうみ山野草,花の15年組の投稿画像

10人がいいね！

いいね！したユーザー

閉じる

投稿の削除

この投稿を削除しますか？

あおうみうし

2022/05/01

庭の蕗を食べよう✨記録
コンソメ煮の蕗を持て余し
ゆで鶏を作った残りスープでお豆と野菜たっぷりコンソメスープに😋
これは優しく食べやす！
来年はちゃんと下処理したとこから使おう🎶

うちの庭の狭さでは蕗が出ると通路を塞ぎます😂
この状態に追い詰められて蕗採りを毎年せっせとするのです（笑）

ちなみにゆで鶏はたっぷりのネギ醤油ソースで美味しくいただきました😚

ちゅり

2022/05/03

やられた〜🤣🤣🤣
あおちゃんに胃袋掴まれてる〜💓💓💓
このスープ、優しい味わいだってよくわかる☺️

私は手羽元とくず野菜で作ったボーンブロススープを冷凍していろんな料理に使ってるよ。
鶏で取ったダシってほんとうに優しくて、あっさりなのにコクがあるよね❣️

畑を貸してる有機栽培農家さんから大豆をたくさん頂いたから、私も明日は大豆入りスープにしようっと🎵
でも蕗は無い。。。

返信

たまちゃん

2022/05/07

わっ💕シャレオツだわ～💕そして健康になりそうです✨✨

返信

あおうみうし

2022/05/09

@ちゅりさん
こちらでも遅くなりごめんなさい😚

胃袋ゲットだぜ（笑）

私も以前によく手羽元と野菜のスープよく作った！
最近はすっかり忘れてたよ🤣
ちゅりさんのような本格的な物ではないけどね
鶏肉はどこの部位も使い勝手良くてなんでも美味しくなるよね🎶
チキンカレーとかも好き

畑を貸してるの？
有機栽培のお豆🥰美味しそう
豆が食べたいブーム中で煎り大豆もおやつ代わりにボリボリ食べてるよ（笑）
ミックスビーンズもまた使ってポークビーンズもどきでも作ろかなって思っているところ

返信

あおうみうし

2022/05/09

@たまちゃんちゃん
残り物野菜ばかりだけどね😁
優しいし簡単でボリュームも出るからひと品扱いで楽ちん（笑）

返信

ちゅり

2022/05/09

@あおうみうしさん
あおちゃんの料理は死ぬまでに一度は食べておかないとねっ❤️

畑も田んぼも無料で貸してるの。
使ってもらえて、土地は荒れないし、雑草対策とかの手間も省けてありがたい事なの🎵
それなのに作物も頂けて、我が家的にはめちゃハッピー🍀

ポークビーンズ❤️ヨダレがーーーっ🤤

返信

あおうみうし

2022/05/09

@ちゅりさん
私のって結構〜適当よ🤣
毎回、調味料の配合違うし失敗も多いしね（笑）
母の味と言えば…に娘が困惑してるくらい😁

空いている土地はかえって管理が大変だものね😊
作物が貰えるなら言うことなしだね🎶

母との散歩でスーパーによってお惣菜とお安い里芋ゲットして、ポークビーンズは先送りになったよ（笑）

返信