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sora-haru
2022/05/15
残念、花は殆ど散っていました。
この花の実、ずいぶん時間をかけてあく抜きをしないと、渋くて食べられない。
ちなみに通販で、あく抜き1kg6440円で販売していました。
子供の頃、お餅で食べたことはあるけど、味は全く覚えていない。
チビまる子
2022/05/15
トチノキの花ってこんななのだ😲
始めてみたよ(๑´∀`๑)
こちらの山では見かけない(ó﹏ò。)
トチの実何度も渋抜きするんだってね😮
あの素朴なトチノミのおまんじゅう美味しいよねぇ🍴🤭
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1
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sora-haru
2022/05/15
おはよう☀️
最近食べたことがないので、見かけたら、買って食べてみます😃
あく抜きに時間をかけたら
🌰のような味がするのかな❓😊
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1
返信
ヨウコ
2022/05/15
@sora-haru
さん、
おはよう御座います♪
毎年、郡上の道の駅でアク抜きしたとちの実買ってトチモチにします。
次第に、手間のかかるアク抜きをする人が少なくなり、予約して注文しておくのです。
やり方は知りませんが、大変みたいですね❗
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kana
2022/05/15
おはよ〜☁️
初めて見た😳❣️
トチモチは知ってるけど、これなんやね。
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わこ
2022/05/15
これはこれで綺麗😍
沢山の表情がありますね👍🌸
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電婆
2022/05/15
こんな綺麗なお花だっだんだ❣️
初めて見ました。😮
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モコたん
2022/05/15
トチの花ですか~
実は知ってますが花は初めて見ました。
可愛い花ですね。
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1
返信
sora-haru
2022/05/15
@電婆
さん
もう殆ど散っていましたが、数個だけ何とか花の形が残っているのがありました。
蕊がむき出しで面白い花ですね。
花びらは少し厚みがあるのかな❓🤔
🌰の甘い実を連想しました😃
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1
返信
sora-haru
2022/05/15
@モコたん
さん
私も初めてでした。
もうそろそろ終わりかけですね。
高い枝先に咲いていたので、枝を少し引っ張って撮りました。
どこかで花盛りの木に会いたいなぁ😅
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1
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sora-haru
2022/05/15
@ヨウコ
さん
どこか忘れましたが、限界集落の高齢者が4、5人で村起こしの為に、トチの実拾うところから、お餅迄全部自分達でやって、道の駅で売っていました😳
あく抜きにずいぶん時間がかかるようですね。
ずいぶん生き生きした皆さんでした😊
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0
返信
sora-haru
2022/05/15
@わこ
さん
次は花盛りの木に会いたいです😊
面白い花ですね。
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1
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わこ
2022/05/15
@sora-haru
さん♬
綺麗な花から、カツオみたいな実で面白い…と話したばかりです😆🎶
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sora-haru
2022/05/15
@kana
さん
おはよう☀️
起きた時は、☀️☀️☀️☀️☀️(こんなにないわ😠💨)だったので、🧺たくさんしたのに、☁️☁️☁️☁️🌥️
今日は数年ぶりに和歌山市で、大きなお祭りがあります。
なんか、徳川家康関連のお祭りらしい😃
和歌山城🏯に吉宗さんも住んでいたからなぁ。
吉宗さんの役をした松平健さんをお迎えしています。
近くなので、今からちょっと見て来ます。
🌧️にならないといいけど😅
あっ、トチノキの花、蕊むき出しで、面白いですね。
花びらもこってりした感じでした。
あの🌰の果実を連想しましたよ😊
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kana
2022/05/15
@sora-haru
さん
お祭りに松平健さん❣️
また帰ったら感想聞かせてね〜😃
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sora-haru
2022/05/15
@kana
さん
こんばんは😃🌃
ここ何年の自粛生活を爆発させたかのような凄い人でした😳
和歌山にこんなに人おったんかなと言うくらい。
ぎゅうぎゅう😫
松健を少しでもよく見ようと押すな押すな‼️
白馬に乗って現れた殿様役の松健、私はいい席だったので、ばっちり撮れました。😃✌️
後々が怖いな~😱ぎゅうぎゅう😫
馬はヒヒィ~ンと大暴れ❗
松健は慣れたもので、ニコニコ笑顔を振りまいていましたよ😂
それではご報告迄😊
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1
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百日紅
2022/05/15
@sora-haru
さん
マツケンサンバ!お疲れ様でした。🎵 😊
トチノキ、名前は知ってますが、初めてみました。
寒冷地で作物が取れにくかった岐阜県飛騨地方では、冬場の救護食として栃の実を食してきたそうで、
栃の実せんべいは下呂市の特産品になってます。
処理に手間と技術が必要なのでほとんど見かけなくなった為、お土産として下呂温泉とかでも人気だそうです。
最近、SNSでも話題の、目の前で仕上げる「しぼりたて栃の実モンブラン」は若者に大人気らしいです。
どんな味でしょう?気になってきました。🤣🤣🤣
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sora-haru
2022/05/15
@百日紅
さん
こんばんは😃🌃
マツケン、見られてしまいましたか🤣🤣🤣
トチの実、一見🌰のように見えますね。
あく抜きは経験のある方しかできなさそう😂
上手くあく抜きができたら、多少の苦味とホクホク感があって美味しいと書いていましたが、あく抜きに2ヶ月かけたらしいです。
あく抜き1kg 6440円。
自分であく抜き2ヶ月。
百日紅さんは、どちらを選びます❓😆
🐒も🐿️もその他の動物達も食べられないのでしょうね😫
長くなりますが先日オオスズメバチを見ました。
昨年の百日紅の昨年のたいへんだったことを思い出して、刺激しないように、ゆっくり静かにその場を離れました😱
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tomo
2022/05/15
綺麗なお花。°○。*♥️
トチの実せんべい🍘
てあるもんね!
味は私もワカラン🙄💦
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sora-haru
2022/05/16
@tomo
さん
お仕事お疲れ様でした😊
瑞昌玉、帰って来たら咲いてましたか❓
明日見せて下さいね☺️
トチの実、今から思えば食べたかどうか定かではありません😆
遅くにすみません😣💦⤵️
おやすみなさい😪💤💤
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1
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tomo
2022/05/16
@sora-haru
さん♡
いえいえ、まだ私は
寝転んで竹内まりやのカモフラージュを
動画を観ながら歌っていましたよん😆
瑞昌はまだでした🙄💦タブン。。。
明日は犬の予防接種のため、休みをとっているので、ちょいちょい見てみます❣️
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1
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百日紅
2022/05/16
@sora-haru
さん
おはようございます。
オオスズメバチ飛んでますね!
巣を作る場所を 物色中のようです。
春から初夏にかけ出没する女王バチ?5cmほどでしょうか? デカイです!🤣🤣🤣
取り敢えず、ポイズンリムーバは購入し持参してます。
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1
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ノンビリーナ
2022/05/17
こんにちは☺️
アク抜き栃の実が通販でありましたか😳
まぁ、かなりの手間ですからね😅
ところで、ここのところ毎年栃の実拾いには行きますが、花をまともに見たことないんですよね〜🤔
こうして、しっかりupしていただいて有難いです😄🙌
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1
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sora-haru
2022/05/17
@ノンビリーナ
さん
こんばんは😃🌃
トチノミ拾い、確か以前みどりのまとめであったような・・・
間違っていたらごめんなさい☺️
あく抜きした実、高いのですね。
写真が暗くてごめんなさいね。
今にも🌧️が振り出しそうな曇りの日でした。
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ノンビリーナ
2022/05/19
@sora-haru
さん
おはようございます☺️
栃の実拾い、覚えてくださっててありがとうございます😄🎶
わたしもすべての工程に参加してるわけではありませんが、本当に大変です💦
去年が超不作だったので、在庫がほとんどなくなってしまい、今年はせっせと拾わないといけないんです😅
写真、充分綺麗です😊🙌
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1
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sora-haru
2022/05/19
@ノンビリーナ
さん
クリーム色の花びら、🌰の実の質感そのものですね。
トチノミ、美味しいのかな❓🤔
昔、ちょっと黄色っぽいお餅食べたことがありますが、記憶の遠い彼方です🤣🤣🤣
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1
返信
ノンビリーナ
2022/05/19
@sora-haru
さん
ちゃんとアク抜きされていれば香ばしくて美味しいですよ😊🙌
わたしはそのお餅が好きで栃の実に関わるようになりました😄🎶
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キーワード
植物園
思い出話を一言添えて
植物
トチノキ
マロニエ
トチノキの花
この花の実、ずいぶん時間をかけてあく抜きをしないと、渋くて食べられない。
ちなみに通販で、あく抜き1kg6440円で販売していました。
子供の頃、お餅で食べたことはあるけど、味は全く覚えていない。