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ちなママさんのキッチン,青紫蘇と赤紫蘇,暑さに負けるなの投稿画像

2022/08/03
8月3日は蜂蜜🍯の日だそうです🐝

蜂蜜を使った🍯青紫蘇ジュース
昨日のお花紫蘇🌱
昨日は暑くて💦
今日はちょっとだけ風があります💦
だんだん熱風になってきてますが🌀

家の青紫蘇と
近所の畑の紫蘇少しもらって
朝から頑張って作りました😅🥤
もう暑いけどお昼ご飯作らなきゃ💦
エキスは全部出てると思うけど
この出涸らし使い道あるかな?


2022/08/03
こんにちは
いいですね
叔母とこに青紫蘇いっぱいあるんだけどなぁ
2022/08/03
@珊瑚 さん
こんにちは😃
一度作ってみてください🥤
簡単ですよ、煮出すだけ🥘
少し赤紫蘇いれると
色が綺麗になります❤️
クエン酸入れると色が変わるので
面白いです
青紫蘇だけだと
もう少し薄いピンクになります🥤
クエン酸なければレモン🍋の果汁や
シークワーサーなんかの果汁でも
良いですが結構量がいるので
材料費高くなります💦
病気の為、お砂糖がわりに
きび糖と蜂蜜🍯、オリゴ糖で
代用してますがこれは好みです😋
羅漢果やステビア使ったりもしてます
いつも目分量なので、
味見しながら作ってます😅

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