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凛子
2022/08/25
山奥自宅台所にて
早朝から、いそいそしている老母
お盆に大好評だった白玉団子を作るために小豆を煮る
またこの週末に私の娘夫婦が来るための準備なそうな
老母の小豆は絶品で煮方にも昔の教えを称えながら煮る
小豆や水、砂糖などの量は長年の勘と自分の手が計量カップ
「いっぺんも何か入れて回しちゃいかんだい。小豆ん教えてくれたら水ぉくれてやってくりょ。小豆ん教えてくれたら砂糖をちいっとずつやってくりょ。こげんよう、気長に面倒みにゃいかんで」(訳/1度でも何かで搔き回しては駄目です。小豆が教えてくれたら水を足すのです。小豆が教えてくれたら砂糖を少しずつ足すのです。焦げないように気長に煮なくてはなりません)
仏壇に「あんこ 煮ている こがすな」と自筆のメモを貼ってあるのが可愛い
仏壇から亡き父の笑い声が聴こえる
なかなか受け継げれない娘(アタシ)
たぬ
2022/08/25
お母様の 自筆のメモ✨💕
小豆 あんこ😋💕大好き
えー🤣💨
掻き回していました―😰
真似っこさせて下さいね🙇♀️
いいね
1
返信
はちなつめ
2022/08/25
『あんこ 煮ている こがすな』
『煮物 こがすな』
『焼き魚 こがすな』
私もタイマーセットしないとうっかり忘れて焦がします💦
いいね
2
返信
凛子
2022/08/25
@たぬ
さん
こんばんわ。今日もお疲れ様です。
掻き回さないことが小豆を潰さないことと焦げになりなくい状況を作るらしいです~
いいね
1
返信
凛子
2022/08/25
[@id:3232291] さん
こんばんわ。今日もお疲れ様です。
老母も焦がして失敗何回もあるようで、そんなときは、鍋ごと畑に捨ててしまいたくなったそうです😅
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0
返信
凛子
2022/08/25
@はちなつめ
さん
こんばんわ。今日もお疲れ様です。言い聞かせるためのメモなのに書いたこと忘れてる老母です😅😰
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1
返信
はちなつめ
2022/08/25
@凛子
さん
こんばんは😊
凛子さんお疲れ様です。
私は買い物をメモして行っても買い忘れがあります😅
美味しいあんこが作れるお母様は凄いです😄✨✨
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1
返信
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早朝から、いそいそしている老母
お盆に大好評だった白玉団子を作るために小豆を煮る
またこの週末に私の娘夫婦が来るための準備なそうな
老母の小豆は絶品で煮方にも昔の教えを称えながら煮る
小豆や水、砂糖などの量は長年の勘と自分の手が計量カップ
「いっぺんも何か入れて回しちゃいかんだい。小豆ん教えてくれたら水ぉくれてやってくりょ。小豆ん教えてくれたら砂糖をちいっとずつやってくりょ。こげんよう、気長に面倒みにゃいかんで」(訳/1度でも何かで搔き回しては駄目です。小豆が教えてくれたら水を足すのです。小豆が教えてくれたら砂糖を少しずつ足すのです。焦げないように気長に煮なくてはなりません)
仏壇に「あんこ 煮ている こがすな」と自筆のメモを貼ってあるのが可愛い
仏壇から亡き父の笑い声が聴こえる
なかなか受け継げれない娘(アタシ)