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まきのスミレ
2022/08/27
料理用トマト🍅
収穫は少なかったものの、ケチャップ作りを楽しみます👩🍳
今年は作り方を少し変えて。刻んだ🍅に軽く塩を混ぜて1~2日冷蔵庫で寝かせたあと、煮詰めてまずはトマトピューレに。すごくコクが出た😲
ピューレに玉ねぎとにんにく🧅🧄酢と塩、砂糖。ローリエとスパイス少々。
はーにゃん
2022/08/28
ほぉ、ほぉ…🧐
美味しいそうですね〜
旦那さまに喜んで食べて頂けていいですね。それでこそやり甲斐が感じられますからね! 前は子供達が「…甲斐」の対象だったのが今じゃ旦那… 仕方ないわねぇ😗
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1
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はーにゃん
2022/08/28
まきのスミレさま、
いつもありがとうございます😊
楽しいコメントいっぱいのまきのスミレさまの投稿を楽しみにさせて頂きます。
フォローさせて下さい。
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1
返信
まきのスミレ
2022/08/28
ありがとうございます🎈
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まきのスミレ
場所
キッチン
キーワード
ケチャップ作り
料理用トマト
収穫は少なかったものの、ケチャップ作りを楽しみます👩🍳
今年は作り方を少し変えて。刻んだ🍅に軽く塩を混ぜて1~2日冷蔵庫で寝かせたあと、煮詰めてまずはトマトピューレに。すごくコクが出た😲
ピューレに玉ねぎとにんにく🧅🧄酢と塩、砂糖。ローリエとスパイス少々。