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@6033
2022/09/05
お隣のゴーヤ‼️
今夜はコレで一杯🍺🍺🍺‼️
アカン💦アカン💦
人の家、、、、、😅
まみ
2022/09/05
くるくるの ツルが かわいい❗
😄😄😄
だけど私 ちょっとニガテなゴーヤさんです。母が作ってくれたチャンプは たべれたよ。自分で作ったのは、、、😭😭😭
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1
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@6033
2022/09/05
@まみ
さん
ダー😭😭😭‼️🤣🤣🤣👍‼️
ゴーヤを縦半分にカットして
薄くスライス(0.5mmくらい)して
サッとボイル。氷水に、、、
うどんだしぐらいの濃さの漬地に漬けて
カツオをパラリ〜
いくらでも食べられますよー🤗
僕はオファーがあれば料理教室の先生を
やってます。昨年、「ゴーヤ浸し」
副菜でコレを作った様な気がします🤗
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1
返信
@6033
2022/09/05
@まみ
さん
ダー😭😭😭‼️🤣🤣🤣👍‼️
ゴーヤを縦半分にカットして
薄くスライス(0.5mmくらい)して
サッとボイル。氷水に、、、
うどんだしぐらいの濃さの漬地に漬けて
カツオをパラリ〜
いくらでも食べられますよー🤗
僕はオファーがあれば料理教室の先生を
やってます。昨年、「ゴーヤ浸し」
副菜でコレを作った様な気がします🤗
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2
返信
まみ
2022/09/05
@@6033
さん
ゴーヤ 克服したいので 作ってみます。教えてくれて ありがとう。
😊😊😊
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1
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りなはは
2022/09/05
おはようございます☁
アハハ
あかんでー!
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1
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@6033
2022/09/05
@りなはは
さん
おはよう御座います🤗
ホンマ、アカンわー🤣
こー言う発想自体
アカン子やわぁ〜💦💦
ヤレバデキルコ😤
コメントおおきにです🙇
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1
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mk
2022/09/05
ツルが素敵ですね❣️
⬆️ゴーヤ浸し気になります🤔
どのくらいの時間漬地に漬けるのが食べ頃ですか?
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1
返信
@6033
2022/09/05
@mk
さん
漬け地の濃さにもよりますが
冷蔵庫で60分は、つけた方が良いです。
吸い物ぐらいの濃さなら
丸一日、しっかり出し汁を吸わせて、、、
冷蔵庫にいれ3日ぐらいまでなら、、
4日目からは、色が濁ってきます💦💦
酸味が入るとOUTですね😭‼️
薄くきって、少し硬めに茹でて、、、
苦味が薄くなります🤗
ハイ👍
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2
返信
mk
2022/09/05
@@6033
さん
詳しい説明!
さすが!
そうなんです、どのくらい持つか聞きたかったんですよ!
ありがとうございます😊
こう言う簡単副菜、時々教えて頂くと助かりマス🙇♀️
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1
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けいちゃん
2022/09/05
ドロボーネコになりましょう
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1
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@6033
2022/09/05
@けいちゃん
ネコ😳‼️
ジジーには、ネコが似合わないですねー
なにか、男女間のもつれみたいで😅、、、、
ニガウリ泥棒ジジー 略して
ニガジジー‼️
妖怪か⁉️🧌🧌🧌🤣🤣‼️
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1
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けいちゃん
2022/09/05
@@6033
さん❣️
うちの近所 ネコ爺 たくさんいます👍
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1
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@6033
2022/09/05
@けいちゃん
荒れ地ですか🤣💦👍
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1
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かおりん
2022/09/05
真夜中に|・ω・`)コッショリ🌙*゚
熟れて黄色くなって落ちてるの初めて見た時、叫び声をあげてしまいました💦
だって~
真っ赤っかな種がデロデロ~んと飛び散っていて怖かったんですよ~(・∀・)こ、こわー!
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1
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@6033
2022/09/06
@かおりん
さん
🤣🤣🤣確かに、怖い‼️😱😱💦
熟れて落ち,飛び散った姿は
頂けませんよね💦💦
赤,黄色の実もニガウリと、言われないと
わかりませんし💦💦💦
夜中に、、、、🙇🙇😅
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1
返信
@6033
2022/09/06
[@id:2920349] さん
🤔🤔🤔うーん、、、と
お浸しか、味噌汁の具材ぐらいしか
使ったことがないです。
泥臭い、土臭い葉物ですよねー⁉️
🧐🧐🧐🧐
今思ったんですが、味の濃い目の、、、
例えば、ごぼうスライスと,つきこんにゃく,何かお肉でキンピラ味とかで
最後にツルムラサキを入れてサッと炒めて
、、、、
甘辛く、、どーでしょう😅‼️🫡
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